川夜宴無二火鍋樓 | 川巴子熱炒改名
在來這裡之前已經聽過川巴子火鍋樓了,只是過去並沒有去過,只是耳聞期多樣的小菜和各種獨特的湯底,還有令許多人念念不忘的麻餅,對於他的口味並沒有很深刻的印象,但只記得一直存在我的口袋名單中,不過一直沒有來吃,偶然在GoogleMaps上看到推薦餐廳跳出川無宴無二火鍋樓,才上網搜尋,原來過去的川巴子火鍋樓已經改名為川無宴無二火鍋樓重新出發了。距離行天宮三號出口不遠的川無宴無二火鍋樓招牌相當顯眼,店面位置位於二樓,常常不經意就錯過了。不過店家一樓門口也有放著兩塊小型的廣告立牌,提醒著樓上有15種鍋物可以任君挑選...
在來這裡之前已經聽過川巴子火鍋樓了,只是過去並沒有去過,只是耳聞期多樣的小菜和各種獨特的湯底,還有令許多人念念不忘的麻餅,對於他的口味並沒有很深刻的印象,但只記得一直存在我的口袋名單中,不過一直沒有來吃,偶然在Google Maps上看到推薦餐廳跳出川無宴無二火鍋樓,才上網搜尋,原來過去的川巴子火鍋樓已經改名為川無宴無二火鍋樓重新出發了。
距離行天宮三號出口不遠的川無宴無二火鍋樓招牌相當顯眼,店面位置位於二樓,常常不經意就錯過了。
不過店家一樓門口也有放著兩塊小型的廣告立牌,提醒著樓上有15種鍋物可以任君挑選
沿著樓梯或搭乘電梯上來二樓後,店家的大門非常氣派,代表著喜氣洋洋的紅色和黑色書法給人一種磅礡的氣勢感。
門上的對聯也相當有意思,「川流不息客滿樓,夜宴豪傑會英雄」,上下聯集合出店名,讓人佩服老闆的創意與文學造詣。
進門前,發現這裡也跟上了現在行動支付的潮流,可以用台灣Pay付款,有需要的朋友可以多加利用。
進門後的屏風上有一幅川流夜宴圖,上面還可以看到幾隻店裡的招牌酸菜魚片鍋裡的重要材料,鬼頭刀魚的掛飾。
沒有去過川巴子火鍋樓,無法和兩邊的空間相比較,不過新的店面中,店裡的用餐環境可以說是超級無敵寬敞,根本一點也不壅擠,整個動線或空間都很大,不必擔心有壓迫感,在這裡用餐肯定相當舒服。如果用餐的人數多的話,也可以選擇大圓桌的位置,大圓桌上有三個爐可以使用,每個圓桌旁都有垂簾做為區隔,讓用餐時還是保有一些隱密性。
水果甜點及飲料區。
水果的種類不多,就柳橙和番茄,甜點也只有焦糖布丁和龜苓膏,當天吃太飽這裡都沒吃到,下次來再試試。
飲料機的地方,左邊是「梅好吟釀」是無添加糖精、防腐劑和色素的酸梅湯,甜度有點高,不過相當解辣,中間是蘋果醋和乳酸多多的組合,這天沒有喝,不知道喝起來如何,右邊的冰箱裡放的是汽水和茶類,有雪碧、可樂和御茶園,可樂穴必都是易開罐裝滿方便的,不過御茶園是大瓶裝的,就是1250毫升的容量,可以多人分享。
醬料區也裝飾了兩隻鬼頭刀,我們一開始有裝一碟醬料,後來發現用不太到,店家的鍋底本身就很有味道了,不...