【台南早午餐吃到飽】青森Dryad時尚餐廳 | 台南青森吃到飽
主打普羅旺斯早午餐的「 Dryad時尚餐廳 」,就藏身在歸仁區的青森精品商旅裡面。 雖然住址上屬於歸仁區,但其實 Dryad時尚餐廳 位於歸仁與仁德的交界,從東門路三段的仁德交流道騎機車前往 Dryad時尚餐廳 的話,大約只要7~10分鐘的車程。(不到五公里的路程) 到達青森精品商旅後,只要直接跟櫃台表示要用餐,櫃台人員就會直接為你結帳,並讓你持餐券入座。 一客的費用加完服務費的話,總共才438元/客。 大多的飯店、商旅僅經營早餐,(五星級飯店除外)部分的飯店,會將餐廳外包給其他單位繼續經營午、晚餐像 Dryad時尚餐廳 直接由青森...
主打普羅旺斯早午餐的「 Dryad時尚餐廳 」,就藏身在歸仁區的青森精品商旅裡面。
雖然住址上屬於歸仁區,但其實 Dryad時尚餐廳 位於 歸仁 與 仁德 的交界,從東門路三段的仁德交流道騎機車前往 Dryad時尚餐廳 的話,大約只要7~10分鐘的車程。(不到五公里的路程)
到達青森精品商旅後,只要直接跟櫃台表示要用餐,櫃台人員就會直接為你結帳,並讓你持餐券入座。
一客的費用加完服務費的話,總共才438元/客。
大多的飯店、商旅僅經營早餐,(五星級飯店除外)部分的飯店,會將餐廳外包給其他單位繼續經營午、晚餐像 Dryad時尚餐廳 直接由青森精品商旅直營早午餐的情況,倒是比較少見。
本來沒對於他們的餐點抱太多期望,但上次被朋友邀去一起用餐後,我不僅對 Dryad時尚餐廳 刮目相看,而且還會一直想念他們的菜色!
從電梯一出門,看到的盡是寬敞、時尚、明亮的裝潢和擺設用餐區的空間也十分明亮,能從許多小地方去看見Dryad對於空間的講究
Dryad時尚餐廳主打的是「普羅旺斯早午餐」
我們先聊聊到底什麼是「普羅旺斯料理」?
普羅旺斯位於法國的東南方、靠近地中海,因此普羅旺斯料理帶有法國菜的基礎、南法的飲食習慣 以及 地中海料理的元素。
「法國菜」的基礎又是什麼?
在法國的烹飪習慣中,非常注重食材的挑選!或許大家已經聽過法國著名的諺語「次等材料,做不出好料理」。
他們也時常運用燉煮、熬煮等複雜的烹飪手法,只為了成就一道菜餚;總之,從一開始的食材挑選、烹飪、擺盤、上菜程序、用餐禮儀等,無一不講究!(後來法國菜和用餐禮儀也演變成了西餐與西方禮儀的基礎)
「南法」的飲食習慣又是什麼?
南法是個具有鄉村良好氣...