(食記)西湖市場美食街(2家) 聖淘沙海南雞飯、星爺煲仔飯 | 洲子美食街聖淘沙
西湖市場美食第二彈:宅蟲不喜歡輸的感覺(三立霹靂火劇情上演),上回差二名搶食失敗,本餐趕緊前來賭賭運氣。是的!本餐插旗"海南雞飯"。西湖市場黃金地,每家攤位都小小的,海南雞飯也只能擠入兩位工作人員。好豐盛的一餐,三種小菜、整隻雞腿的雞肉、長米飯、右上兩種甜點(綠豆湯跟冬瓜茶)。老闆很親切幫我裝了兩種醬料(左下),紅的酸甜酸甜,黑的忘了。看看這油亮的腿肉(擦口水),等餐時看到老闆拿出包著保鮮膜的雞肉,有種不好吃感出現,沒想到這雞肉可真軟嫩,且幾乎沒有骨頭,美味!雖說這種長米飯總有股難以形容的味道(接近臭鋪味...
西湖市場美食第二彈:
宅蟲不喜歡輸的感覺(三立霹靂火劇情上演),上回差二名搶食失敗,本餐趕緊前來賭賭運氣。
是的!本餐插旗"海南雞飯"。
西湖市場黃金地,每家攤位都小小的,海南雞飯也只能擠入兩位工作人員。
好豐盛的一餐,三種小菜、整隻雞腿的雞肉、長米飯、右上兩種甜點(綠豆湯跟冬瓜茶)。
老闆很親切幫我裝了兩種醬料(左下),紅的酸甜酸甜,黑的忘了。
看看這油亮的腿肉(擦口水),等餐時看到老闆拿出包著保鮮膜的雞肉,有種不好吃感出現,沒想到這雞肉可真軟嫩,且幾乎沒有骨頭,美味!
雖說這種長米飯總有股難以形容的味道(接近臭鋪味?),但米飯中伴著雞油香,還是讓不愛飯的宅蟲扒了超過半碗。小菜們(左到右):涼拌木瓜絲(好吃)-空心菜(太多菜梗)-高麗菜
整體來說是好吃的,只是老闆的甜點讓人不敢恭維,從來沒吃過綠豆湯比冬瓜茶還甜的,感覺喝下一大碗糖水(不優),冰涼的冬瓜湯在櫃台則是無限暢飲。
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注意【星爺煲仔飯】一段時間,不喜歡中餐過飽頂個大肚子辦公的痛苦感,導致一直沒下手煲飯,有天因公充模(充當髮型麻豆)餓太久,拜託同事捎來這"花雕雞煲仔飯"。
雞肉軟嫩不在話下(好像全部都是雞腿肉),真的嚐得到淡淡酒味(酒鬼很愛),配上兩塊炸豆腐(優),最驚艷的來囉!! 沾滿花雕酒醬汁的飯真是扒不停,翻到底下竟還有些鍋巴飯,咀嚼著軟硬軟硬兩種口味飯粒,難以形容的好滋味ㄚ! 果真是銷魂飯。
沒想到周日加班又吃到,心花朵朵放,彌補周日加班的心靈空虛。
有來的朋友,別忘了選【67號】呦。
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