彰化永靖樂福燒 | 樂福燒
樂福燒(原樂福心燒)[1]|彰化永靖必吃美食。田尾美食[2]。彰化IG打卡[3]。記得第一次購買樂福心燒[4]時,年輕夫妻初創業都還在摸索,以內餡真材實料打出知名度,連食尚玩家[5]、非凡大探索[6]都特別採訪介紹!樂福心燒現在更推出厚實飽滿的樂福燒,提升餡料內容,搭配各族群都喜愛的組合,每一款都吃得到用心跟美味。因為小朋友喜歡吃雞蛋糕,所以自己試著做看看,進而推出特色的愛心造型雞蛋糕!也是全台唯一的自家製模愛心燒,讓拿到的人都感受到暖暖幸福感,最近更打造出新模具樂福燒,比原本愛心燒更大上兩倍!填入更好的餡料組合...
樂福燒(原樂福心燒)[1] | 彰化永靖必吃美食。田尾美食[2]。彰化IG打卡[3]。記得第一次購買樂福心燒[4]時,年輕夫妻初創業都還在摸索,以內餡真材實料打出知名度,連食尚玩家[5]、非凡大探索[6]都特別採訪介紹!樂福心燒現在更推出厚實飽滿的樂福燒,提升餡料內容,搭配各族群都喜愛的組合,每一款都吃得到用心跟美味。
因為小朋友喜歡吃雞蛋糕,所以自己試著做看看,進而推出特色的愛心造型雞蛋糕!也是全台唯一的自家製模愛心燒,讓拿到的人都感受到暖暖幸福感,最近更打造出新模具樂福燒,比原本愛心燒更大上兩倍!填入更好的餡料組合,滿足每個挑嘴的味蕾。
↑樂福燒新址遷移到永靖福德國小附近,在巷弄內要仔細尋找一下,第一次來差點迷路。(笑)
為了打造新的樂福燒,闆娘說將附近鄉鎮的各大小紅豆餅攤都朝聖了一番,如此用心的在做功課,相信創新的樂福燒口味絕對有自信!刊版上第一排的樂福燒是以一個為單位,不要覺得18~30元的價格貴!一整顆飽滿的樂福燒,連我自己吃了2個都有飽足感!
↑樂福燒也被非凡大探索跟食尚玩家採訪介紹。
除了新推出的樂福燒,另外還有推出新品飲料,特別推薦手工汽水,是自家打的氣泡水,喝起來健康自然。
以天然原料成就麵糊,親自到蛋場載回雞蛋加入糖、麵粉、鮮乳打造出外皮紮實美味的口感,麵糊的比例成本高,堅持不使用市售預拌粉,就是要讓消費者吃到安心紮實的口感。
點單後,看著闆娘流利的動作燒烤著樂福燒,模具上方先塗上薄薄一層奶油,倒入麵糊,不時還要輕輕攪拌麵糊,讓裡面均勻受熱,吃起來口感更蓬鬆!接著在擺上各種不同配料組合。
啵啵的Q彈珍珠,可是每天限量且超暢銷商品,將煮好的珍珠在裹上一層黑糖漿,吃起來帶著黑糖風味也不會太甜膩。
起士三重奏,大方放入三種起士:起士塊、莫茲瑞拉起士、切達起士。用料毫不手軟!
樂福燒是雙層夾起,一顆裡滿滿餡料,鮮奶卡士達醬也是闆娘自己熬煮,是樂福系列的靈魂,很多口味都是靠這鮮奶卡士達輔助!另外相當特別的OREO口味也很有趣味感,紅...
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