王品牛排:曼哈頓牛排不推,其他都不錯~ | 王品牛排菜單2018
很久沒吃的王品牛排,印象中就是餐點繁複,服務有禮到不行,隔了多年再來用餐,餐點水準比印象中的要好,不過這次主餐點錯了有點可惜王品牛排(光復南店)官網:www.wangsteak.com.tw[1]台北市大安區光復南路612號2樓 TEL:02-2325-3478營業時間:11:30~14:30 ;17:30~22:00光復店環境氣氛都不錯,我們因為沒訂位,現場等了將近兩個小時(是有多堅持><),但因為有舒服的沙發椅可以坐,倒也不會太累 檢視較大的地圖[2] 菜單很久以前來吃的時後還是一千出頭,現在已經是一客1350元了氣泡香檳甜甜的很好喝,不過味道其實就是葡萄...
很久沒吃的王品牛排,印象中就是餐點繁複,服務有禮到不行,隔了多年再來用餐,餐點水準比印象中的要好,不過這次主餐點錯了有點可惜
王品牛排 (光復南店)
官網:www.wangsteak.com.tw[1]
台北市大安區光復南路612號2樓
TEL:02-2325-3478
營業時間:11:30~14:30 ; 17:30~22:00
光復店環境氣氛都不錯,我們因為沒訂位,現場等了將近兩個小時(是有多堅持><),但因為有舒服的沙發椅可以坐,倒也不會太累
檢視較大的地圖[2]
菜單
很久以前來吃的時後還是一千出頭,現在已經是一客1350元了
氣泡香檳
甜甜的很好喝,不過味道其實就是葡萄汽水,不是真正的香檳
麵包盤
不知道是不是因為等太久肚子餓了,這天感覺這麵包還挺好吃的,頗有水準的法國麵包,奶油就略為一般,以此價位來說似乎可以再精緻些
香煎干貝杏鮑菇
我跟朋友都點一樣的沙拉,也都一致覺得這道前菜很好吃
擺盤雖然走得是西式風格,但味道有中西合併的巧妙融合,杏鮑菇品質優異,甜嫩和多汁都能有所表現
搭配的醬汁滿有亮點的,還有那嫩煎干貝,雖然不大,但鮮美的爆發力無窮,主廚煎烤的功力也了得
天使紅蝦濃湯
朋友點的湯,拍照很上相,盤底先擺設好蔬菜泥和川燙過的蝦,再由侍者倒入高湯,滋味濃郁
酥皮海鮮清湯
這天大概餓昏頭了,就是想點感覺吃了會有飽足感的東西
清湯雖然視覺效果普普,但味道相當棒,尤其是豐富的海鮮料和高品質,都讓人有值回票價的感受
像魚片和蝦都甜嫩多汁,只有花枝口感偏軟不太ok
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