太魯閣山月村。原住民創意風味餐 | 太魯閣山月村餐廳
按讚加入粉絲團「當山豬遇到巴黎鐵塔」是太魯閣山月村[1]的村長的創意,融合原住民風味與花蓮地方特色食材,加上大廚巧妙融合中西料理廚藝,粗獷中帶著精緻,吃得到山林野味,在料理與擺盤上,還算用心。問村長為何命名「當山豬遇到巴黎鐵塔」?他說,山豬就是原住民,巴黎鐵塔是國際化的象徵,串在一起表示中西合璧,只能說,村長太有梗了。沒住山月村(查房價[2]) ,只是前往太魯閣遊玩的旅客,經過布洛灣,也不要錯過這麼「有梗」的原住民創意風味餐。 立德布洛灣山月村(查優惠房價[3])花蓮縣秀林鄉富世村231-1號查詢房價與評價➡ ag...
按讚加入粉絲團「當山豬遇到巴黎鐵塔」是太魯閣山月村[1]的村長的創意,
融合原住民風味與花蓮地方特色食材 ,
加上大廚巧妙融合中西料理廚藝,粗獷中帶著精緻,
吃得到山林野味,在料理與擺盤上,還算用心。
問村長為何命名「當山豬遇到巴黎鐵塔」?
他說,山豬就是原住民,巴黎鐵塔是國際化的象徵,
串在一起表示中西合璧,只能說,村長太有梗了。
沒住山月村(查房價[2]) ,只是前往太魯閣遊玩的旅客,
經過布洛灣,也不要錯過這麼「有梗」的原住民創意風味餐。
立德布洛灣山月村(查優惠房價[3])
花蓮縣秀林鄉富世村231-1號
查詢房價與評價➡ agoda比價|Booking.com[4][5]
2019年開春,跟好友結伴環島旅行,
第一晚就決定入住我最愛的太魯閣山月村[6],
沒想到我們從南投出發,走中橫竟遇到下雪,
計畫被迫修改,只能繞道北台灣,先到宜蘭住一晚。
隔天到花蓮,我還是堅持,去山月村吃頓飯吧!
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以下舊食記原來發表於2013年5月8日
當山豬遇到巴黎鐵塔套餐
菜色內容:
1.開胃小米酒 2.山野菜沙拉 3.山苦瓜排骨湯盅
4.涼拌山豬皮 5.涼拌山野菜 6.部落烤地瓜
7.太魯閣燒烤豬肋排
8.剝皮青辣埱 9.原味竹筒飯 10.香料杏鮑菇
11.風味甜點或季節性水果 12.山泉水梅子汁/咖啡/茶
烤豬肋排還不錯...