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今天冬至也是補班補課日,大家晚上要記得吃湯圓喔!————————————————冬至臺灣本島的習俗是搓湯圓澎湖則是捏「雞母狗」與「菜繭」歡渡冬至~「雞母狗」的由來是因早期生活困難而澎湖一進入臘月幾乎都在拜拜但不可能每個節日都能準備三牲所以冬至節慶沒有多餘的錢準備供品就用米捏製成動物造型祭拜祖先~...「菜繭」也是另一種冬至美食半月形的菜繭麵糰裡通常包肉、蘿蔔、小管,蒸熟後食用~————————————————PS.這是之前跟朋友們一起包素食菜繭、捏雞母狗、搓湯圓,體驗澎湖的先民用雞母狗與菜繭拜冬至那種在物資不富裕的年代卻是最美好...
今天冬至 也是補班補課日,大家晚上要記得吃湯圓喔!————————————————冬至臺灣本島的習俗是搓湯圓 澎湖則是捏「雞母狗」與「菜繭」歡渡冬至~
「雞母狗」的由來 是因早期生活困難 而澎湖一進入臘月幾乎都在拜拜 但不可能每個節日都能準備三牲 所以冬至節慶沒有多餘的錢準備供品 就用米捏製成動物造型 祭拜祖先~
...「菜繭」也是另一種冬至美食 半月形的菜繭 麵糰裡通常包肉、蘿蔔、小管,蒸熟後食用~————————————————PS.這是之前跟朋友們一起包素食菜繭、捏雞母狗、搓湯圓,體驗澎湖的先民 用雞母狗與菜繭拜冬至 那種在物資不富裕的年代 卻是最美好的味道~
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