【台北東區】8292烤肉,東區韓式烤肉名店,不只肉好吃,副 ... | 8292烤肉菜單
位於台北東區的8292烤肉是韓國知名八色烤肉的旗下品牌,在東區開店也好一陣子了,每次經過總是看到店裡滿滿的用餐客人,讓我一直心癢癢。但因為從菜單和一些網路資料看來,8292烤肉的份量不少,如果我自己單槍匹馬前往時不會只點一兩種肉,但點多了又可能會撐死,所以一直沒有機會到訪。終於,神奇的友人出現邀約,讓我有了這次到訪的機會。8292的韓文讀音與韓文「팔이구이」(趴哩哭以)相同,有「快點烤」的意思,在韓國就有多家店舖。8292烤肉來到台灣展店,就是希望將韓國的烤肉文化完整傳達給台灣每一位前來用餐的客人。從捷運忠...
位於台北東區的8292烤肉是韓國知名八色烤肉的旗下品牌,在東區開店也好一陣子了,每次經過總是看到店裡滿滿的用餐客人,讓我一直心癢癢。但因為從菜單和一些網路資料看來,8292烤肉的份量不少,如果我自己單槍匹馬前往時不會只點一兩種肉,但點多了又可能會撐死,所以一直沒有機會到訪。終於,神奇的友人出現邀約,讓我有了這次到訪的機會。
8292的韓文讀音與韓文「팔이구이」(趴哩哭以)相同,有「快點烤」的意思,在韓國就有多家店舖。8292烤肉來到台灣展店,就是希望將韓國的烤肉文化完整傳達給台灣每一位前來用餐的客人。從捷運忠孝敦化站2號出口上來,大概走個三五分鐘,就可以抵達8292烤肉,交通很方便,自己開車還要找停車位很麻煩。因為生意太好了,建議最好先電話或網路訂位系統(https://inline.app/booking/-LhihanxmL_SAwkk4nz4:inline-live-1[1])預約。
店裡的桌椅使用像是汽油桶的設計,椅子的座墊拿起來就可以把包包或衣服放入。桌子中間就是瓦斯火爐,開關在桌面上,另外還有電磁爐用來加熱湯品。側面牆上的壁畫遠遠看去,以為只是描繪韓國傳統市集的普通繪畫,仔細一看當中頗有玄機,下面這張圖可以看到中間有西遊記的孫悟空蹲站在牛背上,豬八戒就在前面晃。往左看去,紅衣男子頭上那位該不會就是索爾吧,坐在中間板車上的我不確定是不是鋼鐵人,右邊橫條上衣男子的後腦杓處,看起來像是浩克蹲在地上,也太有趣。
火爐正上方就是抽油煙機的管子,烤肉的油煙可以馬上就被抽走,吃完離開時不太會感覺身上有明顯的烤肉味。火爐外圍一圈放置四種小菜和四種醬料共八盤,小菜會變動,但韓式泡菜是絕對是四項之一。醬料分別是芝麻油加鹽、辣醬高麗菜蔥絲、味噌醬、烤肉醬,只要轉動紅色轉盤就可以把想要的小菜或醬料轉到自己面前,不需要站起來。小菜都是無限供應,主要偏酸甜口感,具有去油解膩效果。這裡的韓式泡菜使用不辣的方式製作,所以吃起來有韓式泡菜的風味,但不會辣。牆上有服務鈴,需要服務人員協助時就按下去吧。
菜單封面給了8292更多含意,真的是一個82...