關於仙湖 | 仙湖農場野菜
20多年前仙湖創辦人-吳森富先生,選擇了將他美好的生活空間與農作體驗和旅人分享,而四季農作生產,仍在堅持中持續著,因為孕育我們的這片土地,及人們與之共存的方式,才是一切美好生活的基礎。今日仙湖的獨立山頭,是農場中的休閒區,獨棟木屋環山而建,咖啡樹生在屋旁,山頂是一片草原,座落著景觀餐廳、露天吧檯、無邊際山泉戲水池,小動物在其中四處漫遊,山頂的微風中飄著咖啡香氣,水池邊的孩童嬉笑聲,夕陽光輝照在嘉南平原,我們在這舉辦各種延續在地文化、自然生態的體驗活動。獨立山的西北側,是仙湖的農業區,60歲的老焙...
20多年前仙湖創辦人-吳森富 先生,選擇了將他美好的生活空間與農作體驗和旅人分享,而四季農作生產,仍在堅持中持續著,因為孕育我們的這片土地,及人們與之共存的方式,才是一切美好生活的基礎。 今日仙湖的獨立山頭,是農場中的休閒區, 獨棟木屋環山而建,咖啡樹生在屋旁,山頂是一片草原,座落著景觀餐廳、露天吧檯、無邊際山泉戲水池,小動物在其中四處漫遊,山頂的微風中飄著咖啡香氣,水池邊的孩童嬉笑聲,夕陽光輝照在嘉南平原,我們在這舉辦各種延續在地文化、自然生態的體驗活動。獨立山的西北側,是仙湖的農業區,60歲的老焙灶寮在這,我們仍持續以傳統技法烘焙桂圓乾,農業區四季生產農作,有產地水果「荔枝、龍眼、椪柑、柳丁」、咖啡(鐵比卡)、天然野菜「山茼萵、野莧、山蘇、昭和、龍葵…等」,為仙湖提供食材,吧檯原料與農產商品。農業區是生產區更是體驗區,在深度農作體驗的行程當中,我們邀請旅人,來體驗一日農夫的生活。獨立山的東側,是刻意保留的生態區,之中只有「森林步道」這項人為設施,其他都留給土地。此區已成為低海拔丘陵物種的天堂。喬木參天,灌木扶疏,草花旺盛,昆蟲、鳥類、兩棲類、小型哺乳類,在此是他們的生命舞台,來趟森林漫步,生態觀察,就連呼吸 都是一種洗禮。
對於在仙湖的生活,我們感到很幸運也很滿足
持續的深化與實踐「人與土地共存的農作生活」是現階段最重要的目標,仙湖企圖藉由「深度體驗行程」,來與旅人分享農作生活的美好。
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『台南一日遊』仙湖休閒農場東山景點田園美食高餐合作甜點採 ... | 仙湖農場野菜
台南一日遊來分享東山仙湖休閒農場,休閒區環山而建獨棟木屋,淺山區有 ... 仙湖休閒農場菜單MENU,案食在280~350元之間,加上野菜燙無限 ... Read More
【台南住宿】仙湖休閒農場 | 仙湖農場野菜
2022年4月9日 — 仙湖休閒農場 · 地址:台南市東山區一鄰6-2號 · 電話: 06 686 3635 · 花費金額:4200 (雙人房含早餐) · 入住日期:2022年2月 · Check in:15:00入住 / 11:00退 ... Read More
【台南景點】仙湖休閒農場~無邊際山林泳池!絕景迎山日式 ... | 仙湖農場野菜
2020年1月27日 — 東山咖啡公路視野最棒的就是仙湖休閒農場了,360度的蓊鬱山景非常壯觀, ... 柳丁、咖啡等果樹,還有山茼萵、野莧、山蘇、昭和、龍葵等野菜,這一兩 ... Read More
【台南東山】仙湖休閒農場:在山林秘境中,親子放鬆的置身於絕美 ... | 仙湖農場野菜
位於台南東山區的仙湖休閒農場,小朋友可以在草地上跑跑跳跳,有玩沙池、溜滑梯 ... 這邊用餐方式分為桌菜及個人套餐兩種,都有包含自助式的野菜燙吧、白飯、神仙 ... Read More
仙湖休閒農場 | 仙湖農場野菜
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仙湖休閒農場- 各地田媽媽-臺南市 | 仙湖農場野菜
農場內種植了龍眼、荔枝、咖啡等各類果樹,還有山茼蒿、山蘇等野菜,餐廳內的料理不論是主食或者是甜點都運用當地當季蔬果製作, 以傳統烹調結合創意作法呈現食物本身風味 ... Read More
仙湖休閒農場 | 仙湖農場野菜
依四季我們謙卑地耕作著:龍眼花蜜、荔枝、龍眼、椪柑、柳丁、咖啡、橄欖、野菜… ... https://www.taiwanfarm.com.tw/?product=台南採果體驗-仙湖休閒農場〔6月 ... Read More
俗女養成記無邊際泳池場景「仙湖休閒農場」、從土地到餐桌皆 ... | 仙湖農場野菜
2021年12月13日 — 除了提供旅宿之外,園裡也有最自然的生態與小動物、種植的農產品有、龍眼、咖啡、野菜…等作物,而在俗女養成記2劇中,陳嘉玲與媽媽表姊的閨蜜之旅,就是在 ... Read More
台南一日遊 | 仙湖農場野菜
2023年4月9日 — 台南一日遊來分享東山仙湖休閒農場,休閒區環山而建獨棟木屋, ... 仙湖休閒農場菜單MENU,案食在280~350元之間,加上野菜燙無限供應,真心推薦來這裡 ... Read More
台南仙湖農場七日七夜燻龍眼咖啡園中游Infinity pool | 仙湖農場野菜
六十多歲的老闆已經是台南 仙湖農場第五代的接班人 ,53公頃土地都是 ... 虱目魚、以農場內的月桃葉來炆豬肉,自家種的橄欖加在灼山野菜的雞骨 ... Read More
台南旅遊 | 仙湖農場野菜
日期:2016-06-20 名稱:仙湖休閒農場電話:06-6863635 地址:台南市東山區南勢里賀老寮一 ... 就是要盡情的享受這野菜蔬果所帶來的山菜料理. Read More
台南景點仙湖農場.太仙啦!台南版天空之鏡.無邊際泳池.景觀 ... | 仙湖農場野菜
2020年11月13日 — 只要在裡面用餐可以享有野菜自助燙吧,只要先挾好你喜歡的野菜放入熱水中,就能享受村宴餐廳天天準備的新鮮蔬菜。 Read More
台南東山區旅遊仙湖休閒農場 | 仙湖農場野菜
台南旅遊推薦東山喝咖啡+賞景+咖啡課程~仙湖休閒農場! ... 這鍋山菜刷刷鍋~~仙湖將當季的野菜放入竹籃內 ... 清燙著野菜,佐著仙湖自產橄欖下鍋熬煮的湯頭. Read More
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菜單規畫上,結合了在地食材搭配、農夫飲食文化、傳統料理手路 我們也另外設立自助野菜川燙灶當季新鮮現採的野菜讓大家照顧自己的膳食纖維,野菜輕燙後新鮮清甜。 Read More
獨立山頂的景觀餐廳 | 仙湖農場野菜
我們也另外設立自助野菜川燙吧(BAR)! 以自產橄欖燉煮在地土雞,用餐時將當季的野菜放入輕燙~雞湯飽滿濃郁,風味中帶著爽口的橄欖微酸,野菜輕燙後新鮮清甜。 Read More
看雲海、吃野菜,台南仙湖農場樂透- 品生活 | 仙湖農場野菜
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