曲腰魚食譜,大家都在找解答。第1頁
曲腰魚曲腰魚因腹部略帶彎曲而得名是日月潭裡的常駐魚種~其實在台灣的各溪流、湖泊都常見其踪跡因深受當年先總統蔣公的喜愛日月潭的漁民便將曲腰魚稱為「 ...,因為老蔣總統的肯定,曲腰魚又有「總統魚」的美譽;也是因為老蔣總統的影響,我一直以為曲腰魚是美味的。曲腰魚原本生活在日月潭、曾文水庫等地,不知何年何月 ...
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清蒸曲腰魚@ James 的養殖日誌-岩喜屋水產:: 痞客邦 | 曲腰魚食譜
曲腰魚曲腰魚因腹部略帶彎曲而得名是日月潭裡的常駐魚種~其實在台灣的各溪流、湖泊都常見其踪跡因深受當年先總統蔣公的喜愛日月潭的漁民便將曲腰魚稱為「 ... Read More
曲腰魚好難吃! @ 醉蟲軒 | 曲腰魚食譜
因為老蔣總統的肯定,曲腰魚又有「總統魚」的美譽;也是因為老蔣總統的影響,我一直以為曲腰魚是美味的。曲腰魚原本生活在日月潭、曾文水庫等地,不知何年何月 ... Read More
清蒸曲腰魚@ James 的養殖日誌 | 曲腰魚食譜
曲腰魚風味鮮美,肉質細膩可蒸、可炸,可煎, 美味可口亦深受饕客們喜愛. 愈大的曲腰魚愈好吃,聽說在日月潭的曲腰魚,一兩要價五十元 ... 參考食譜: 清蒸蠔油石斑. Read More
奶油香蒜蒸曲腰魚 | 曲腰魚食譜
收到朋友寄來自家養殖場養的肥嫩曲腰魚,這是日月潭的特產,曲腰魚有著總統魚的美名,肉質甜嫩,味道著實鮮美.新鮮的魚怎麼料理都棒,決定用清蒸的 ... Read More
南投總統魚 | 曲腰魚食譜
俗稱「曲腰魚」的日月潭美食總統魚,可以說是大多數來到日月潭旅遊必嚐的道地美食,其鮮嫩的肉質與入口即化的口感,也讓許多饕客與遊客讚嘆其 ... Read More
日月餐坊曲腰魚食記@ 天問:: 痞客邦 | 曲腰魚食譜
清蒸樹子曲腰魚~這條魚可是大大有來頭曲腰魚又稱「總統魚」,是先總統蔣中正先生的最愛, 邵族語稱做aruzay,一般的體型約在20~25cm, 以多刺美味聞名。 Read More
求救曲腰魚要如何料理 | 曲腰魚食譜
請教大大們!小第之前釣了些曲腰魚,回家後用薑絲煮湯肉質鮮嫩,不過小刺真的太多,不知有無去刺的好方法,請大大們幫幫忙謝謝啦~~ ... Read More
日月潭招牌菜總統魚十二吃 | 曲腰魚食譜
陸客與高檔客人到日月潭遊覽必吃的總統魚─曲腰魚,一般都是一魚三吃 ... 的是業者還邀來有蔣公分身之稱的的李登科品嚐各種總統魚的美味料理, ... Read More
原本不只我看錯了- | 曲腰魚食譜
原本不只我看錯了---涵碧樓曲腰魚(總統魚)不是1尾120 元是一兩120元結帳時嚇一跳,還好我有信用卡!!! 不過這位陳先生就沒有我這麼幸運~~~ ... Read More
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