馬丁尼酒譜,大家都在找解答。第1頁
,2013年12月29日—各~位~觀~眾~馬丁尼!·頁數:82~83·酒名:馬丁尼(Martini)·酒譜:·1.5OZ.(45ml)琴酒·0.5OZ.(13ml)不甜香艾酒·1dash柑橘苦精·加冰攪拌,濾冰至 ...
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乾馬天尼 | 馬丁尼酒譜
美國雞尾酒博物館057- 馬丁尼(Martini) | 馬丁尼酒譜
2013年12月29日 — 各~位~觀~眾~馬丁尼! · 頁數:82~83 · 酒名: 馬丁尼(Martini) · 酒譜: · 1.5 OZ. (45ml) 琴酒 · 0.5 OZ. (13ml) 不甜香艾酒 · 1dash 柑橘苦精 · 加冰攪拌,濾冰至 ... Read More
[米絲精選酒單]馬丁尼(Martini) @ 癮型人的調酒世界 | 馬丁尼酒譜
2019年4月30日 — [米絲精選酒單]馬丁尼(Martini) · 在公杯加入兩杯馬丁尼用到的材料量,例如150ml的琴酒與30ml的香艾酒 · 將材料攪拌均勻(不加冰塊)後, ... Read More
蘋果馬丁尼(APPLE MARTINI) @ 癮型人的調酒世界:: 痞客邦 | 馬丁尼酒譜
2020年10月27日 — 第一次看到這個酒譜時覺得怪怪的,一般常見的蘋果馬丁尼酒譜,大多是由伏特加、蘋果香甜酒及蘋果汁組成,使用君度橙酒的作法相當少見… Read More
美國雞尾酒博物館057- 馬丁尼(Martini) | 馬丁尼酒譜
2013年12月31日 — 先取一乾淨容器(杯子或雪克杯),加入琴酒與香艾酒與柑橘苦精, 以不加入冰塊的方式,利用搖晃手腕的方式使材料混合(或許可以叫作Dry Stir?) Read More
[米絲精選酒單]馬丁尼(Martini) @ 癮型人的調酒世界:: 痞客邦 | 馬丁尼酒譜
這杯馬丁尼的材料組合,其實是參考多年前東販出版的『日本名調酒師的獨家馬丁尼調配法』其中一名調酒師的酒譜,當時坦奎利十號琴酒才剛問世,台灣也還沒 ... Read More
[調酒教學] 三種馬丁尼Dry、Dirty、Vesper Martini差在哪? | 馬丁尼酒譜
2017年11月27日 — 說到馬丁尼,你的心中一定有很多問號。 「老龐為什麼非喝搖盪的馬丁尼不可?」「馬丁尼還有乾濕分離喔?」「髒馬丁尼?難道我以前喝的都是 ... Read More
[調酒教學] 馬丁尼Martini | 馬丁尼酒譜
比例的變化 ... 廣義的來說,只要符合琴酒(Gin)跟不甜苦艾酒(Dry Vermouth)的搭配都可以稱作馬丁尼(Martini ... Read More
酒吧術語:像專家一樣點用馬丁尼 | 馬丁尼酒譜
2018年3月8日 — Gin or Vodka 琴酒或伏特加酒經典馬丁尼是以琴酒為基礎的雞尾酒,但你也可以和占士邦一樣,選擇以伏特加取代琴酒。 · Shaken or Stirred 搖或 ... Read More
【調酒】雞尾酒之王~馬丁尼!!! | 馬丁尼酒譜
2015年3月4日 — 今天要介紹的,是007 James Bond最愛喝的馬丁尼http://imgur.com/kRwvKN2 酒譜: 琴酒45ml 不甜(辛辣)苦艾酒15ml 紅心橄欖1顆http:/ - 調酒. Read More
馬丁尼 | 馬丁尼酒譜
Dry Martini(乾馬丁尼) | 馬丁尼酒譜
2021年7月29日 — Dry Martini 外觀跟最經典的馬丁尼是沒有兩樣的,差別只在於苦艾酒的比例,Dry「乾」指的是馬丁尼裡香艾酒的份量。Vermouth 香艾酒是一種加列葡萄酒,因為 ... Read More
美國雞尾酒博物館057- 馬丁尼(Martini) | 馬丁尼酒譜
2013年12月29日 — 各~位~觀~眾~馬丁尼! · 頁數:82~83 · 酒名: 馬丁尼(Martini) · 酒譜: · 1.5 OZ. (45ml) 琴酒 · 0.5 OZ. (13ml) 不甜香艾酒 · 1dash 柑橘苦精 · 加冰攪拌,濾冰至 ... Read More
專業點馬丁尼的訣竅 | 馬丁尼酒譜
2023年1月29日 — ... 馬丁尼酒譜是這樣: 3/4 不甜琴酒(Dry Gin); 1/4 不甜苦艾酒(Dry Vermouth); 橄欖一顆. 做法:將琴酒、苦艾酒、冰塊使用攪拌法均勻混合後倒入杯中,以橄欖 ... Read More
油漬馬丁尼Dirty Martini | 馬丁尼酒譜
2013年5月20日 — 作法: 1.冰鎮馬丁尼杯。 2.調酒杯加入所有材料及冰塊,攪拌均勻。 3.濾掉冰塊,將酒液倒入冰鎮過的馬丁尼杯。 建議裝飾物:檸檬皮捲/橄欖。 Read More
[調酒教學] 馬丁尼Martini | 馬丁尼酒譜
2017年6月19日 — 馬丁尼(Martini)的材料極度簡單,但這兩種極具魅力的基酒讓每一位調酒師都有極大的發揮空間。你無法用一個固定的酒譜束縛定義這杯經典調酒,因此 ... Read More
【Dry Martini 乾馬天尼做法】Flair Iron香港調酒工作室雞尾酒 ... | 馬丁尼酒譜
2021年3月4日 — Dry Martini 乾馬天尼 · 1/ 將酒杯雪凍 · 2/ 加入Gin酒及苦艾酒於Mixing Glass裡攪拌 · 3/ 將橙香苦精加入雪凍酒杯 · 4/ 將已混合的酒從Mixing Glass隔冰倒入 ... Read More
[米絲精選酒單]馬丁尼(Martini) | 馬丁尼酒譜
2019年4月30日 — 在公杯加入兩杯馬丁尼用到的材料量,例如150ml的琴酒與30ml的香艾酒 · 將材料攪拌均勻(不加冰塊)後,平均分成兩杯 · 準備兩個公杯與電子秤,第一個公杯裝 ... Read More
雞尾酒之王馬丁尼 | 馬丁尼酒譜
然而,馬丁尼也是最簡單的調酒,只要把琴酒和苦艾酒冰鎮攪拌均勻,倒入酒杯,附上橄欖,就大功告成了。 簡約,就是最高層次的複雜。愈是簡單的東西,愈是考驗材料和調酒師 ... Read More
伏特加馬丁尼Vodka Martini | 馬丁尼酒譜
2013年5月20日 — 作法: 1.冰鎮馬丁尼杯。 2.雪克杯加入所有材料及冰塊,搖盪均勻。 3.濾掉冰塊,將酒液倒入冰鎮過的馬丁尼杯。 建議裝飾物:檸檬皮捲. Read More
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