醃 鹹 梅子,大家都在找解答。第1頁
2021年4月14日—...所以又稱之為梅雨季。而在清明節前後產的梅子(青梅約7~8分熟),就是最適合拿來....這樣才不會下面的梅子太鹹,而上面的梅子都沒醃到!,步驟·1青竹梅洗乾淨後,放置在通風處晾乾水汽。·2晾乾水汽後,將青竹梅跟粗鹽3:1放置在塑料臉盆之類的不易被鹽跟酸腐蝕的容器里拌勻。·3要醃兩天左右,期間沒事記得多 ...
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Q梅的做法與醃漬過程PART1 | 醃 鹹 梅子
2021年4月14日 — ... 所以又稱之為梅雨季。而在清明節前後產的梅子(青梅約7~8分熟),就是最適合拿來. ... 這樣才不會下面的梅子太鹹,而上面的梅子都沒醃到! Read More
媽媽的潮州醃咸梅醬的詳細做法 | 醃 鹹 梅子
步驟 · 1青竹梅洗乾淨後,放置在通風處晾乾水汽。 · 2晾乾水汽後,將青竹梅跟粗鹽3:1放置在塑料臉盆之類的不易被鹽跟酸腐蝕的容器里拌勻。 · 3要醃兩天左右,期間沒事記得多 ... Read More
醃製鹹梅的方法 | 醃 鹹 梅子
醃鹹梅 | 醃 鹹 梅子
醃鹹梅是潮汕地區的傳統醃製品,製作原料主要有青梅、白糖。潮汕地區,每年的冬至時候,每家每戶總會做些醃製品,土生土長的青梅就會成為不二的選擇。 Read More
鹹梅- 優惠推薦 | 醃 鹹 梅子
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鹹梅七潮州鹹水梅 | 醃 鹹 梅子
2016年8月9日 — 鹹梅七潮州鹹水梅 · 1.梅子洗淨晾乾,放置一兩天等梅子有點軟,且有明顯香氣散發出來 · 2.玻璃罐消毒 · 3.一層梅子一層鹽地裝到罐子,一邊挑出熟過頭發爛的 ... Read More
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