調酒書,大家都在找解答。第1頁
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身為調酒人不能沒有的書!五本必備調酒書推薦! | 調酒書
1.《調酒師養成聖典》 · 2.《雞尾酒聖經》 · 3.《癮型人的調酒世界》 · 4.《日本調酒教父經典之作》 · 5.《世界烈酒入門》. Read More
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這是一本還沒有出版,就已吸引千萬人氣的精彩調酒書! 作者「癮型人」沉「醉」調酒世界十餘年將有趣、有用的調酒知識(垃圾話?)系統化統整於此書敬邀您 ... Read More
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對於想從事調酒工作或是對品酒文化深感興趣的讀者來說,本書確實是必備的實用工具書。 作者簡介:. ○監修者福西英三1930年出生於日本北海道旭川。一邊經營 ... Read More
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本書的作者是曾在日本獲得多次雞尾酒大賽的資深調酒師中村健二,他以深入淺出的方式介紹共410款雞尾酒的調配方式。書中的雞尾酒共分為十大類:. Read More
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電子書:癮型人的調酒世界(電子書),語言:繁體中文,ISBN:9789864083411,出版社:麥浩斯,作者:癮型人,出版日期:2018/03/10,類別:飲食,檔案 ... Read More
[調酒知識] 7本雞尾酒愛好者必備的調酒入門書籍 | 調酒書
2021年4月26日 — 調酒師養成聖典 · 雞尾酒的黃金方程式 · 癮型人的調酒世界 · 世界烈酒入門 · 上田和男的雞尾酒技法全書 · 從科學的角度玩調酒:雞尾酒瘋狂實驗室 · Gin & ... Read More
(3-1)調酒書籍介紹@ 癮型人的調酒世界:: 痞客邦 | 調酒書
在動手調過幾種簡單的調酒後,對基酒應該已經有一定程度的掌握,接下來建議可以買些調酒書來看;調酒書大略可分為兩種,第一種直接翻譯外文書,另一種則是 ... Read More
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