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毒菇—蕈類(注音:ㄒㄩㄣˋㄌㄟˋ;拼音:xùnlèi),通稱蘑菇、菇類,是大型的真菌,子實體通常肉眼可見。菌絲具橫隔壁,將菌絲分隔成多細胞。不过, ...,香菇[编辑]...香菇(学名:Lentinulaedodes)又叫做冬菇、北菇、香蕈、厚菇、薄菇、花菇、椎茸,为小皮伞科香菇属的物种,是一种食用菇類。鲜香菇脱水即成乾 ...
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蕈類 | 菇wiki
毒菇 — 蕈類(注音:ㄒㄩㄣˋㄌㄟˋ;拼音:xùn lèi),通稱蘑菇、菇類,是大型的真菌,子實體通常肉眼可見。菌絲具橫隔壁,將菌絲分隔成多細胞。 不过, ... Read More
香菇 | 菇wiki
香菇[编辑] ... 香菇(学名:Lentinula edodes)又叫做冬菇、北菇、香蕈、厚菇、薄菇、花菇、椎茸,为小皮伞科香菇属的物种,是一种食用菇類。 鲜香菇脱水即成乾 ... Read More
平菇 | 菇wiki
平菇(學名:Pleurotus ostreatus)又名側耳、糙皮側耳、蠔菇、黑牡丹菇、北風菌、鮑魚菇或天喜菇,其白變種有白玉、白雪、雪花菇,是側耳科側耳屬一个 ... Read More
鴻喜菇 | 菇wiki
鴻喜菇(學名:Hypsizygus marmoreus)又稱真姬菇、白玉菇、班玉蕈及蟹味菇(學名:Hypsizygus tessellatus),是一種原生於东亚溫帶以北、現時主要從日本 ... Read More
杏鮑菇 | 菇wiki
杏鮑菇(學名:Pleurotus eryngii),又稱刺芹菇、刺芹側耳,是生長於歐洲地中海區域、中東和北非,但也在亞洲部分地區生長的食用性菇類。在英文裡,這種菇 ... Read More
雙孢蘑菇 | 菇wiki
雙孢蘑菇(學名:Agaricus bisporus)俗稱洋菇,也常被誤稱為口蘑(與口蘑不同),為傘菌科傘菌屬的一種,是最常見的食用菇之一,肉質肥厚。原生於歐洲及北 ... Read More
草菇 | 菇wiki
草菇(學名:Volvariella volvacea)是食用菌的一個種類,因為生長在稻草上而得名,又名蘭花菇、美味草菇、美味包腳菇、中國蘑菇、稈菇、麻菇、南華菇、貢 ... Read More
野蘑菇 | 菇wiki
白林地菇(Agaricus silvicola),有著一個脆弱的菌環,但也可食用。 四孢蘑菇(Agaricus campestris),通常比野蘑菇細小,菌褶在年輕時呈粉紅色,味道非常 ... Read More
食用蕈 | 菇wiki
食用蕈,或稱食用菌或食用菇、食菇,是可以食用的大型真菌子實體(不包括酵母菌、青黴菌等微生物)。決定真菌是否可以食用的因素包括毒性、味道、硬度、和 ... Read More
菇 | 菇wiki
菇係即係菌,而見到唔同形狀嘅菇就係散播孢子嘅部份,係真菌一種。菇多肉多汁,帶有孢子。生喺泥或佢嘅嘢食上面。 Read More
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