自製茶酒,大家都在找解答。第1頁
只要完成三個步驟,就有機會抽到價值NT$:759元的自製茶酒組.(獎品內含:SpringVodka發光禮盒組+SpringVodka2100cc釀酒甕+日月潭紅玉紅茶),2012年12月18日—[討論]是否有品酒同好做過自製茶酒??@wine,共有10則留言,8人參與討論,9推0噓1→,最近開始在研究茶酒這東西我的主軸是以紅茶為主要茶香來源以40度 ...
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Spring Vodka | 自製茶酒
只要完成三個步驟,就有機會抽到價值NT$:759元的自製茶酒組. (獎品內含:Spring Vodka發光禮盒組+Spring Vodka 2100cc 釀酒甕+ 日月潭紅玉紅茶) Read More
[討論] 是否有品酒同好做過自製茶酒?? | 自製茶酒
2012年12月18日 — [討論]是否有品酒同好做過自製茶酒??@wine,共有10則留言,8人參與討論,9推0噓1→, 最近開始在研究茶酒這東西我的主軸是以紅茶為主要茶香來源以40度 ... Read More
[討論] 是否有品酒同好做過自製茶酒?? | 自製茶酒
自製茶酒,大家都在找解答。最近開始在研究茶酒這東西我的主軸是以紅茶為主要茶香來源以40度以上的基酒作為原料用冷泡茶的方式去做時間大概是3~4天目前用過的茶種有 . Read More
[討論] 是否有品酒同好做過自製茶酒?? | 自製茶酒
最近開始在研究茶酒這東西我的主軸是以紅茶為主要茶香來源以40度以上的基酒作為原料用冷泡茶的方式去做時間大概是3~4天目前用過的茶種有阿薩姆跟伯爵. Read More
一次品味東西方茶酒!Bar Mood吧沐創辦人吳盈憲 | 自製茶酒
2021年9月6日 — 用自製茶糖漿表現純茶味. 對吳盈憲而言,發想調酒之關鍵在於熟悉材料本質,「首先要了解茶的調性,才能掌控茶葉香氣、焙火程度,以及配合何種手法來 ... Read More
台北最夯酒吧經典「伯爵茶酒」減糖版作法大公開 | 自製茶酒
2020年5月5日 — 像是這杯台北最夯調酒吧〈Trio三重奏〉的超人氣必點,以伯爵茶葉揉和伏特加,酒味濃厚又帶有獨特柑橘香氣,加上檸檬及金桔的酸甜味,大受歡迎! Read More
四招引茶入酒 | 自製茶酒
2019年6月4日 — 自釀茶龍眼蜜酒的動機,主要是希望結合台灣人喝茶的習慣,喝之前先「聞」,感受茶帶來的香氣與龍眼花的花香。喝的時候,酒體剛接觸舌頭時的「前味」, ... Read More
微醺學/調酒常用技法「Infuse」是時間與溫度的藝術 | 自製茶酒
2020年10月23日 — 重視自我風格與講究的調酒師,也再自製風味酒,追求減少化學香精的健康與風味提升,最常見的莫過於近年時常被提起的Infuse(浸漬)。 Read More
研究以酒泡茶退休校長自己種茶 | 自製茶酒
不過酒泡茶若浸泡的時間與比例沒有拿捏好,就像泡茶一樣泡太久或太多,茶湯 . ... 茶調酒酒譜 伯爵茶伏特加 茶酒製作 自製茶酒 茶酒台北 台灣茶酒 茶酒作法 茶酒 培茶 ... Read More
自製伯爵酒食譜by Chloe Chen | 自製茶酒
酒味很... 訣竅小提示:琴酒和茶葉的比例是100:1. ... 將浸泡12小時的茶包取出, ... 茶酒製作 茶酒作法 烏龍茶泡酒 自製茶酒 伯爵茶伏特加 茶酒酒譜 茶酒台北 伏特加 ... Read More
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