紅鳳豆排骨湯,大家都在找解答。第1頁
2014年11月12日—紅鳳豆煮排骨湯確實口感覺得外皮有稍微硬些...或許如陳老師PO文裡提到10-15公分採收為佳可是在這個尺寸裡頭的豆子應該都還是幼齒的(發育不完全),皇帝豆富含纖維質,也是素食者很好蛋白質及鐵質來源,能預防貧血。Kevin要用六龜帶回皇帝豆為大家呈現一道美式營...
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何時採收紅鳳豆? | 紅鳳豆排骨湯
2014年11月12日 — 紅鳳豆煮排骨湯確實口感覺得外皮有稍微硬些... 或許如陳老師PO文裡提到10-15公分採收為佳 可是在這個尺寸裡頭的豆子應該都還是幼齒的(發育不完全) Read More
健康新煮流~有煮真好 | 紅鳳豆排骨湯
皇帝豆富含纖維質,也是素食者很好蛋白質及鐵質來源,能預防貧血。Kevin要用六龜帶回皇帝豆為大家呈現一道美式營 ... Read More
刀豆生長 | 紅鳳豆排骨湯
2018年6月9日 — 紅鳳豆. 這次的刀豆種子,各個結實飽滿,比10元硬幣直徑更長. 刀豆排骨湯,吃起來口感和蠶豆有點像,粉粉的,皮的纖維有點厚,不容易咀嚼 ... Read More
尋訪即將消逝的美食,在微風市集 | 紅鳳豆排骨湯
2021年7月22日 — 老闆說這是紅鳳豆,像皇帝豆一樣的料理例如煮排骨湯等就很好吃了,客人歡喜掏出錢來的表情就像在說:啊~原來只要和排骨一起煮就好了! DSC_5611. 最後再 ... Read More
帶來了我第一次見到的「刀豆」,俗稱「紅鳳豆」。豆莢很硬 | 紅鳳豆排骨湯
老師說,這些刀豆種了一年,個頭都很壯,拿來煮排骨湯非常好喝。我很興奮的買了幾個豆莢回家,不打算煮湯來喝,準備曬乾留種,明年春天種種看。 | Facebook ... Read More
晚餐-關刀豆排骨湯 | 紅鳳豆排骨湯
參考資訊; 紅鳳豆種植季節 · 刀豆仁料理. 文章 參考資訊. 晚餐:... 晚餐:乾煎白腹魚、芹菜葉煎蛋、韭菜冰花煎餃、炒地瓜葉、關刀豆排骨湯前天桿弟阿姨知道我愛吃角 ... Read More
紅刀豆 | 紅鳳豆排骨湯
蔓性刀豆,又名紅鳳豆、紅刀豆、海刀豆、巴西豆,俗稱刀板豆。是屬於豆科刀豆屬的一年生纏繞性草質 ... 在台灣也有俗稱關公豆,豆仁多半拿來熬煮排骨湯,也有用電鍋蒸食。 Read More
紅鳳豆成熟後可以吃豆子嗎 | 紅鳳豆排骨湯
請問紅鳳豆俗稱魔豆,豆子是紅色不是白鳳豆,可以吃嗎有毒性嗎?我們是種到成熟後剝開豆莢來吃豆子,謝謝. 【台灣】本土植物「白鳳豆」可抑制癌症,因此造成民間一陣大 ... Read More
紅鳳豆(關刀豆) | 紅鳳豆排骨湯
傻傻的搞不清楚狀況,結了個超大豆莢,等很久才剪下來,ㄧ共3個,約略7-8個豆子,放入排骨湯中煮來吃,來真是不錯吃,留幾粒當種子,結果又只長出現在的這一棵,這ㄧ兩 ... Read More
被放大燈照到?他收一袋「巨型魔豆」驚呆網笑:阿嬤養的 | 紅鳳豆排骨湯
2019年10月19日 — 對此,就有網友幫忙解答,表示這個「巨型魔豆」其實是紅刀豆,又名為紅鳳豆,屬於豆科刀豆屬的一年生纏繞性草質藤本植物,花期過後每個花穗結2到5 ... Read More
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