紅酒配海鮮,大家都在找解答。第1頁
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【餐酒搭配】吃海鮮如何配紅酒?|T大酒話 | 紅酒配海鮮
【餐酒搭配】海鮮x 葡萄酒懶人指南 | 紅酒配海鮮
海鮮只能配白酒?錯了! 這些葡萄酒的酒體都比較飽滿,尤其是經過橡木桶釀的Chardonnay,搭配搭配口味濃郁的魚和海鮮相當不賴, ... Read More
一張圖表讓你秒懂最適合配餐的葡萄酒 | 紅酒配海鮮
2017年9月13日 — 最常見的搭配選擇是清爽果香型白酒,以鮮奶油或奶油烹調的海鮮則適合搭配渾厚圓潤型白酒,若是以 ... 然而甜酒配甜點,味道容易過於厚重,熱量也高。 Read More
海鮮就要配白酒?破解六個餐酒搭配迷思 | 紅酒配海鮮
2017年9月26日 — 海鮮就要配白酒?破解六個餐酒搭配迷思 ... 再好吃的食物、再好喝的葡萄酒,如果兩者搭不起來,那硬湊也只是徒增傷悲。雖然每個人的口味偏好都是很主觀的, ... Read More
海鮮就要配白酒?紅酒其實也可以! | 紅酒配海鮮
2015年8月21日 — 這些葡萄酒的酒體都比較飽滿,尤其是經過橡木桶釀的Chardonnay,非常適合搭配搭配口味濃郁的魚和海鮮,例如說美國南方經典的料理she-crab soup用 ... Read More
為什麼喝紅酒忌吃海鮮 | 紅酒配海鮮
2021年7月5日 — 2樓東方盛禮酒業海鮮類食品是可以搭配葡萄酒的,而且白葡萄酒為最佳選擇。 ... 紅酒配肉食,吃海鮮喝白葡萄酒。最好不要,因為海鮮裡面含有大量的 ... Read More
紅酒可以配海鮮嗎? | 紅酒配海鮮
2017年11月9日 — 重酒體白葡萄酒:霞多麗Chardonnay、維歐尼Viognier、白富美Fume Blanc、瑪珊Marsanne、瑚珊Roussane、瓊瑤漿Gewurztraminer、雪莉酒Sherry。這類酒酒體 ... Read More
紅酒與海鮮不能同吃嗎,為什麼喝紅酒忌吃海鮮 | 紅酒配海鮮
2021年7月5日 — 按照西餐的習慣吃法紅葡萄酒酒配肉食,吃海鮮喝白葡萄酒因為海鮮裡面含有大量的細菌,紅酒裡有比較豐富的維生素c ,當人吃下海鮮又喝紅酒的時候,會引起 ... Read More
紅酒配海鮮 | 紅酒配海鮮
2020年8月17日 — 尤其紅酒和海鮮更非絕對互斥,以魚鮮言,如白身魚、紅肉魚等都很容易和質性清爽的紅酒水乳交融。但此之外,如發光魚類、頭足類、蝦蟹蛤蚌螺等甲殼類,以及 ... Read More
飲食作家葉怡蘭/紅酒配海鮮,在咱家越來越常見 | 紅酒配海鮮
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