甜點 發文,大家都在找解答。第1頁
《Croissant》在法文有“彎月”的意思,但你或許不知道,可頌的發源地其實是在奧地利維也納,傳說在17世紀,當時土耳其計畫在深夜時偷襲維也納,卻被當地早起準備的麵包師傅 ...,午安,最近好久沒發文甜點了。原因在於amy一直在思考甜點的配置,以往都是隨機出的甜點,有時候早上逛早市看到什麼水果或食材出來,腦海中立刻浮現甜點的模樣, ...
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10款著名法式甜點,你都吃過了嗎!!? | 甜點 發文
《Croissant》在法文有“彎月”的意思,但你或許不知道,可頌的發源地其實是在奧地利維也納,傳說在17世紀,當時土耳其計畫在深夜時偷襲維也納,卻被當地早起準備的麵包師傅 ... Read More
Amys4food愛蜜絲 | 甜點 發文
午安,最近好久沒發文甜點了。原因在於amy一直在思考甜點的配置,以往都是隨機出的甜點,有時候早上逛早市看到什麼水果或食材出來,腦海中立刻浮現甜點的模樣 , ... Read More
foodie.com.tw | 甜點 發文
2022年3月10日 — 法師吃台北 #法師吃甜點 發文之前經歷一番掙扎……因為真的是法師的私藏愛店 !! supreme beans 的捲是層次感很分明的那種,意味著外層可以吃到烤得 Read More
[Keywords 法式甜點關鍵詞] 甜點與麵包的分界 | 甜點 發文
2019年9月5日 — [3] boulangerie 在法文中指的是「製作麵包(pain)的技術」、「麵包業」、「麵包店」;pâtisserie 相同,在法文中可以指「製作甜點的技術」、「甜點 ... Read More
[Keywords 法式甜點關鍵詞] 糕點、甜點、下午茶,who's who? | 甜點 發文
2019年8月30日 — Pâtisserie 與dessert,到底誰能代表「甜點」? ... 法文中的「pâtisserie」這個字,嚴格說來是使用「糕點」來對應比較合適的。 ... 但是,書中進一步指出「從 ... Read More
[怎麼念] 法國甜點[法文] | 甜點 發文
【學法文】10個常見法式甜點單字❤️❤️ 超實用法文發音 ... | 甜點 發文
【必吃法式甜點】18個法式經典甜點的前世今生+ 法文發音 | 甜點 發文
2021年11月6日 — 法式甜點– 結語 · 閃電泡芙Éclair · 馬卡龍Macaron · 蒙布朗Mont-blanc · 千層酥Mille-feuille · 歌劇院蛋糕Opéra · 瑪德蓮Madeleine · 可麗露Canelé · 梨 ... Read More
【法式甜點的故事】18個法式經典甜點的前世今生+ 法文發音 | 甜點 發文
2022年1月16日 — 1. 法式甜點+ 法文名稱+ 法文發音 · 2. 法式甜點1:Éclair 閃電泡芙 · 3. 法式甜點2:Macaron 馬卡龍 · 4. 法式甜點3:Mont-blanc 蒙布朗 · 5. 法式甜點4: ... Read More
【甜點師的讀書時間】專業甜點探險路上的必備指南——法式 ... | 甜點 發文
2021年1月19日 — 《糕點常用語必備的法中辭典》幾乎囊括了所有在甜點廚房中會出現的相關字彙,除了有簡明解釋、重點附圖外,還有法文與日文、中文對照。(圖片來源/Ying C. Read More
代表巴黎景點的12道經典,私藏巴黎甜點店大公開! | 甜點 發文
2020年3月30日 — 它的法文名字-Mont Blanc,源於該甜點的樣貌,有如覆蓋著皚皚白雪的白朗峰而得名。 法式甜點蒙布朗,也能稱作法式栗子蛋糕,最初以甜栗子泥為主原料、 ... Read More
初學者法文筆記<字彙篇> | 甜點 發文
2021年4月15日 — 今天法文筆記:美味的法國甜點16種法國美食中不可錯過的就是甜點! 前一陣子掀起過馬卡龍風潮,那還有哪些法式甜點是令人垂涎三尺的呢? Read More
法式甜點鑑賞 | 甜點 發文
2016年7月14日 — 甜點師的法文「pâtissier」,就是從剛剛說到的法文動詞「pâtisser」變化而來。雖然這個字原本的意思正是和麵、揉麵團,不過如前所述,經過數百年精益求精 ... Read More
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