滷 魚 乾,大家都在找解答。第1頁
製作:1、熱油鍋先爆香薑片,然後下入蒜頭、蔥、乾辣椒依序炒香。2、下入五花肉煸炒出油脂,不用煸乾,不然滷出來會太硬。...4、下入醬油、蠔油拌炒, ...,2020年9月18日—我出生於左營的母親,則更喜歡阿嬤做的白蘿蔔滷肉,沒有那麼「濃油赤醬」,燉好的肉湯汁較清甜,拿來拌飯,絲毫不覺得膩。而我各取其長,既不捨魚乾的「 ...
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[家常菜食譜]小魚乾滷肉~軟嫩化口加上魚干鮮香飯都不夠吃 | 滷 魚 乾
製作: 1、熱油鍋先爆香薑片,然後下入蒜頭、蔥、乾辣椒依序炒香。 2、下入五花肉煸炒出油脂,不用煸乾,不然滷出來會太硬。 ... 4、下入醬油、蠔油拌炒, ... Read More
外省紅燒肉、台式滷肉魂韓良憶獨創家常菜「蘿蔔魚乾㸆肉」 | 滷 魚 乾
2020年9月18日 — 我出生於左營的母親,則更喜歡阿嬤做的白蘿蔔滷肉,沒有那麼「濃油赤醬」,燉好的肉湯汁較清甜,拿來拌飯,絲毫不覺得膩。 而我各取其長,既不捨魚乾的「 ... Read More
滷虱目魚乾 | 滷 魚 乾
2021年12月19日 — 都要問老公想吃什麼?我才去買食材來煮~. 這滷虱目魚乾還是問我奶奶的,原來就跟滷肉差不多啊! think.gif. 跟老哥去興達港買海香菇.與虱目魚乾也奢望我 ... Read More
鬼頭刀魚乾滷肉by 藍海磯崎鄉下廚房 | 滷 魚 乾
2015年2月18日 — 東海岸漁村家庭,在滷五花肉或是腳庫肉時,總會加上自家所曬得魚乾下去一起滷。簡單的醬油與冰糖調味,濃濃的滷肉香帶著淡淡的魚乾的香味;魚乾吸收了 ... Read More
鬼頭刀魚乾滷肉食譜與作法by 藍海磯崎鄉下廚房 | 滷 魚 乾
2015年2月18日 — 鬼頭刀魚乾滷肉的詳細作法:東海岸漁村家庭,在滷五花肉或是腳庫肉時,總會加上自家所曬得魚乾下去一起滷。簡單的醬油與冰糖調味,濃濃的滷肉香帶著 ... Read More
鳥魚乾紅燒五花肉 | 滷 魚 乾
2018年1月24日 — 鳥魚乾紅燒五花肉 · 1.烏魚乾洗乾淨切大塊,五花肉也切塊 · 2.青蒜洗淨後切斜段備用 · 3.起油鍋放少許油,把五花肉下去炒,把油逼出來後,再放魚乾下去炒,炒 ... Read More
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