椪柑甜度,大家都在找解答。第1頁
前期採收的佛利蒙柑甜度較低,約為11度,後期甜度開始上升,可...果蒂的部分會鼓脹凸起,皮跟果瓣間有縫隙,看起來膨膨的,因此被命名為椪柑。,椪柑採下後,會套袋儲存,靜置到過年,變成大家熟悉的「年柑」,金黃色的年柑非常...桶柑是常見的柑橘之一,細皮嫩肉,甘美多汁,甜度高酸度低。
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【圖解】秋冬的柑橘最甜!品種、產期、挑選重點一篇看懂 | 椪柑甜度
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挑選椪柑則盡量以果型完整,放在手心惦惦有份量為佳。大果椪柑多汁過癮,小果風味濃縮,口感與甜度並不會有差異。不過酸甜感受程度則依個人喜好有所不同,比較 ... Read More
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