拿 鐵 配豆,大家都在找解答。第1頁
2013年9月2日—關於配豆-請問前輩們我想用巴西喜拉多+瓜地馬拉安地瓜+印尼黃金曼特寧+肯亞TOPAA,來配綜合豆,一方面來當拿鐵咖啡底,也可以加水做成美式咖啡, ...,2013年12月17日—義式配豆很多人愛喝拿鐵,我也不例外。在還沒接觸精品咖啡時,一直以來,只愛喝拿鐵,也只知道拿鐵是濃縮咖啡加牛奶,卻不知道濃縮咖啡是由數種咖啡豆 ...
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關於配豆 | 拿 鐵 配豆
2013年9月2日 — 關於配豆- 請問前輩們我想用巴西喜拉多+瓜地馬拉安地瓜+印尼黃金曼特寧+肯亞TOP AA,來配綜合豆,一方面來當拿鐵咖啡底,也可以加水做成美式咖啡, ... Read More
義式配豆研究 | 拿 鐵 配豆
2013年12月17日 — 義式配豆很多人愛喝拿鐵,我也不例外。在還沒接觸精品咖啡時,一直以來,只愛喝拿鐵,也只知道拿鐵是濃縮咖啡加牛奶,卻不知道濃縮咖啡是由數種咖啡豆 ... Read More
凸鼻子配方豆 | 拿 鐵 配豆
2019年9月19日 — 每一家烘焙坊除了有單品莊園豆,獨家配方豆也是考驗每家烘豆師的配豆能力。 在知名的世界烘豆大賽中,最重要的一環就是臨場的配方豆比賽。 Read More
極品義式咖啡配豆拿鐵專用1磅裝可代客研磨 | 拿 鐵 配豆
精品莊園的特調,深烘焙四種不同口味與烘焙度獨特比例調配有喝拿鐵的選擇購買極品義式咖啡配豆拿鐵專用1磅裝可代客研磨. Read More
如何給牛奶和咖啡豆「配對成功」,製作出1+1>2的拿鐵? | 拿 鐵 配豆
2019年5月19日 — 烘焙度偏淺的咖啡豆更適合製作甜感突出,風味獨特的奶咖;反推來說,如果咖啡館更偏向輕盈的奶咖出品的話,可以選擇烘焙度稍淺一些,或者選擇在拼配中非洲 ... Read More
前街意式配方 | 拿 鐵 配豆
2018年7月25日 — 例如,一種咖啡豆幼滑但缺乏香氣,就可加入另一種香氣豐富的豆,把個別咖啡豆的優點,相互之間取長補短,在口味上或互補,或加強,從而創造出更豐富的 ... Read More
制作拿铁咖啡用什么意式咖啡豆好Latte拿铁牛奶咖啡风味怎么样 | 拿 鐵 配豆
2021年8月26日 — 拼配的目的很显而易见,就是为了把不同咖啡豆的风味集聚在一起,呈现出一种全新的风味,以达到更为平衡的效果。例如,一种咖啡豆幼滑但缺乏香气,就可加入 ... Read More
中焙 | 拿 鐵 配豆
當製作美式咖啡或是喜愛拿鐵咖啡的風味,可以保留一些咖啡本身原有的風味,同時可以讓口感再為厚實一些。無論是哪一支配方,都有自己喜愛的人,我想:如何的配出與烘焙出 ... Read More
想泡出好喝的拿鐵,牛奶、奶泡、咖啡的黃金比例是? | 拿 鐵 配豆
2019年3月11日 — 好喝的拿鐵除了取決咖啡豆品質、粉末顆粒度,牛奶與奶泡比例更是關鍵。 Read More
關於配豆 | 拿 鐵 配豆
2013年9月2日 — 關於配豆- 請問前輩們我想用巴西喜拉多+瓜地馬拉安地瓜+印尼黃金曼特寧+肯亞TOP AA,來配綜合豆,一方面來當拿鐵咖啡底,也可以加水做成美式咖啡, ... Read More
義式配豆研究 | 拿 鐵 配豆
2021年12月17日 — 義式配豆很多人愛喝拿鐵,我也不例外。在還沒接觸精品咖啡時,一直以來,只愛喝拿鐵,也只知道拿鐵是濃縮咖啡加牛奶,卻不知道濃縮咖啡是由數種咖啡豆 ... Read More
一次搞懂做拿鐵到底該怎麼挑選咖啡豆? | 拿 鐵 配豆
而肯亞、衣索比亞的咖啡豆則比較少人拿來做為拿鐵的咖啡用豆,原因是口感較為薄弱,通常以手沖單喝為主。 一般來說店家都會配一隻屬於自己的拿鐵咖啡配方,這種咖啡都多半 ... Read More
Bear Love貝勒拉芙※義式拼配拿鐵配方咖啡豆(1磅#5深培一 ... | 拿 鐵 配豆
品名:義式拼配拿鐵配方(固定#5深培一磅裝) 品種:Caturra, Bourbon. 等級:綜合豆國家:哥倫比亞.尼加拉瓜.哥斯大黎加..等產區: 處理法:水洗處理風味參考:豐富的 ... Read More
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