巧克力醬油水分離能吃嗎,大家都在找解答。第1頁
,2014年2月4日—我有碰到过一次,加了水然后就很稠了,然后我干脆再加了点水然后搅拌啊搅拌啊,抹面包吃掉了。追问.还能做其他的作品吗,什么点心之类的.
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巧克力水油分离后还能吃吗 | 巧克力醬油水分離能吃嗎
巧克力油水分离了怎么办 | 巧克力醬油水分離能吃嗎
2014年2月4日 — 我有碰到过一次,加了水然后就很稠了,然后我干脆再加了点水然后搅拌啊搅拌啊,抹面包吃掉了。 追问. 还能做其他的作品吗,什么点心之类的. Read More
巧克力也會油水分離嗎? | 巧克力醬油水分離能吃嗎
2016年8月14日 — http://imgur.com/72qvrk5 如圖放冰箱一夜後蛋糕上出現凝固的油脂要不是他破壞我蛋糕的賣相這蛋糕實在有夠好吃 ... Read More
「甜點之王,法式烘焙聖經」搶救油水分離的巧克力甘奈許 ... | 巧克力醬油水分離能吃嗎
2017年5月12日 — 和含糖量有什麼關係?越高越好嗎? 又,. %多少以上的巧克力,才是可調溫, ... Read More
[問題] 生巧克力油水分離 | 巧克力醬油水分離能吃嗎
油水分離是因為步驟錯(先把鮮奶油加熱),還是巧克力切太大塊攪拌太久呢? 2. ... 請問我的生巧克力還可以吃嗎QQ 謝謝-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: ... Read More
[問題] 巧克力油水分離 | 巧克力醬油水分離能吃嗎
今天做了松露巧克力~ 用了鮮奶油加熱,覺得黏在鍋壁上的鮮奶油們很可惜… 所以加了點水讓 ... 油水分離的巧克力還可以吃嗎?>"< 如果可以的話 ... Read More
[問題] nutella巧克力醬出油了 | 巧克力醬油水分離能吃嗎
去costco買了兩大罐但沒吃那麼快吃了一點後因為上面標榜不用冰冰箱所以我 ... 放櫃子裡但是今天拿出來看他上面浮出一堆油阿油醬分離請問這樣是壞了嗎? ... 推apple797932: 太熱了,還是能吃但是會變得不太好塗 09/22 19:00. Read More
【巧克力布朗尼】油水分離怎麼辦?電鍋、烤箱都適用的食譜 ... | 巧克力醬油水分離能吃嗎
食譜:苦甜巧克力200g無鹽奶油100g細砂糖40g全蛋3... ... 但剛出爐時是鬆軟的,可以自行再增加奶油的 ... Read More
「生巧克力油水分離怎麼辦」情報資訊整理 | 巧克力醬油水分離能吃嗎
愛呷宜花東「生巧克力油水分離怎麼辦」相關資訊整理- ... 分離→巧克力鮮奶油油水分離補救→布朗尼油水分離怎麼辦→巧克力油水分離能吃嗎→油水分離 ... 巧克力醬油水分離→油水分離原因→生巧克力無法凝固→鮮奶油加熱油水分離→鮮奶油油水 ... Read More
星期六讀書日。油水分離與搶救乳化物@ 松露玫瑰:: 痞客邦 | 巧克力醬油水分離能吃嗎
2018年11月4日 — 使用半小匙水龍頭流出最燙的熱水,續用先前還佈滿油脂、蛋黃的打蛋器,瘋狂的攪打這半小匙的熱水,直到起泡。接著,將失敗(油水分離)的 ... Read More
巧克力水油分离后还能吃吗 | 巧克力醬油水分離能吃嗎
巧克力水油分离后仍然可以吃。这种现象是巧克力的自然性质,不会影响巧克力的口味和品质。 然而,为了防止水油分离,最好将巧克力储存在相对湿度低的环境中,这可以 ... Read More
[問題] nutella巧克力醬出油了 | 巧克力醬油水分離能吃嗎
去costco買了兩大罐但沒吃那麼快吃了一點後因為上面標榜不用冰冰箱所以我放櫃子裡但是今天拿出來看他上面浮出一堆油阿油醬分離請問這樣是壞了嗎? Read More
巧克力甘那許油水分離怎麼辦? | 巧克力醬油水分離能吃嗎
「甜點之王,法式烘焙聖經」搶救油水分離的巧克力甘奈許。 | 巧克力醬油水分離能吃嗎
2017年5月12日 — 大家在製作巧克力甘奈許時,一定遇過「油水分離」的窘境吧? ... 可可含量高的巧克力,搭配上乳脂肪高的鮮奶油,是造成甘奈許油水分離的致命組合。 Read More
Costco好市多商品經驗老實說 | 巧克力醬油水分離能吃嗎
買了約三個月的巧克力果醬還沒有開過最近想拿來用發現罐子裡上方有一層很像脂肪的液體想請問一下專業人士這樣是正常的現象嗎? 把上面的油撈走後還可以拿來食用麼? Read More
巧克力也會油水分離嗎? | 巧克力醬油水分離能吃嗎
2016年8月13日 — http://imgur.com/72qvrk5 如圖放冰箱一夜後蛋糕上出現凝固的油脂要不是他破壞我蛋糕的賣相這蛋糕實在有夠好吃 http://imgur.com/mLjpV0R. Read More
[食譜] 生巧克力 甘納許:做法、失敗原因以及相關知識 | 巧克力醬油水分離能吃嗎
2020年3月20日 — 但除了溫度過高要注意之外,溫度太低也可能會導致巧克力無法被順利的融化, 不過相較於油水分離的狀況,這倒不需要太緊張, 只要再以隔水加熱的方式,重新 ... Read More
拯救油水分离的巧克力酱~自制生巧 | 巧克力醬油水分離能吃嗎
2021年4月5日 — 冷藏后的巧克力酱,我用开水隔热融化,结果油水分离了。3. ... 巧克力酱凝固,用温水隔水融化太慢了,我直接用开水,结果导致巧克力酱油水分离了。 Read More
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