天然色素粉,大家都在找解答。第1頁
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蔬果粉是整顆蔬果急速冷凍乾燥,打碎後壓磨成粉,可保留完整的色香味與營養(含果皮)。顏色對於蔬果不僅只有美麗顏值,更與其營養價值有著密不可分的關聯。 請注意! Read More
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天然色素- 烘焙食材、南北雜貨優惠推薦 | 天然色素粉
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天然色粉 | 天然色素粉
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成份: 麥芽糊精、梔子紅、梔子藍特性: 水溶性、耐光、耐熱,不易受pH值影響有效期: 3年產地: 台灣保存方式: 請置放於陰涼處,避免日曬應用範圍: 烘焙產品、糖果、飲料、 ... Read More
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天然食用色素 | 天然色素粉
有別於花青素系列之天然色素,它的特性是不受酸鹼值影響且耐光、耐熱,但是大多數的天然色素皆不耐光照,若長期裝在透明容器中,顏色會衰退,但是梔子藍的衰退率相對緩慢。 Read More
天然色素色粉 | 天然色素粉
「黃梔子色素」又稱「梔子黃色素」是一種水溶性色素,從梔子果實中萃取而来,加在水中可呈現出金黄色的色澤。其中的主要成分為藏紅花酸和藏紅花素,屬類胡蘿蔔素。有別於花 ... Read More
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