大里鹹菜,大家都在找解答。第1頁
2007年3月14日—而大里鹹菜業的真正興盛期則是在台灣光復以後,那時候大里叫做「大里杙」,當時的大里,幾乎家家戶戶都種植芥菜,都有醃漬鹹菜的木桶。這種木桶是用杉木所 ...,而大里鹹菜業的真正興盛期則是在台灣光復以後,那時候大里叫做「大里杙」,當時的大里,幾乎家家戶戶都種植芥菜,都有醃漬鹹菜的木桶。這種木桶是用杉木所做 ...
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[鄉土]旋起旋滅—臺中大里鹹菜王國的興衰 | 大里鹹菜
2007年3月14日 — 而大里鹹菜業的真正興盛期則是在台灣光復以後,那時候大里叫做「大里杙」,當時的大里,幾乎家家戶戶都種植芥菜,都有醃漬鹹菜的木桶。這種木桶是用杉木所 ... Read More
[鄉土]旋起旋滅—臺中大里鹹菜王國的興衰@ 第78號雲淵閣 | 大里鹹菜
而大里鹹菜業的真正興盛期則是在台灣光復以後,那時候大里叫做「大里杙」,當時的大里,幾乎家家戶戶都種植芥菜,都有醃漬鹹菜的木桶。這種木桶是用杉木所做 ... Read More
【景點】大里杙老街旅遊導覽(一) | 大里鹹菜
2004年4月6日 — 位於大里杙老街中的將軍二巷就是著名的『鹹菜巷』,鹹菜巷起源於光復後土地改革時期,當時大多數佃農從地主手中取得土地,增加農民耕作的熱情,於是農民在 ... Read More
【景點】大里杙老街旅遊導覽(一) | 大里鹹菜
2004年4月6日 — 當您進入大里路口就會發現有一個很大的木桶,這是象徵什麼您知道嗎?就是咱們家鄉的名特產─『鹹菜』,用來裝鹹菜的桶子就稱為『鹹菜 ... Read More
中巿~大里區.鹹菜巷(將軍二巷) | 大里鹹菜
中巿~大里區.鹹菜巷(將軍二巷) 鹹菜巷位於大里區公所斜對面的福德祠巷內即為舊稱的「鹹菜巷」現則稱之為將軍二巷^^鹹菜巷的盛名不再,因大里芥菜於民國53 ... Read More
古早鹹菜桶今成大里新地標 | 大里鹹菜
2013年7月25日 — 大里區大約在日治時期就陸續有人種植芥菜,並加以醃製成鹹菜,而在民國四、五十年代最為盛行,幾乎二,三戶都備有酸漬鹹菜的木桶。木桶口徑長達八台尺, ... Read More
古早鹹菜桶今成大里新地標 | 大里鹹菜
2013年7月25日 — 台中市大里區公所在街口處設置醃製鹹菜用的「鹹菜桶」,除了新的地標景觀標誌之外,也有激起思古情懷之用意,希望大家睹物勿忘早年大里醃 ... Read More
大元公園融入大里「杙」鹹菜桶特色 | 大里鹹菜
2021年8月16日 — 建設局指出,大里區舊名為大里杙(綁船的木樁),老街中有著名的「鹹菜巷」,早期漫步於街區中,隨處可見醃漬桶。為推展地域文化,大元公園將具在地特色杙 ... Read More
大元公園融入大里「杙」鹹菜桶特色 | 大里鹹菜
2021年8月16日 — 台中市政府建設局推動「台中美樂地計畫」,提供友善、舒適的公園綠地,其中大里區大元公園已完工,全區鋪面順平無障礙,景觀設計融入大里「杙」、鹹菜 ... Read More
大元公園鹹菜桶飄大里「杙」味 | 大里鹹菜
2021年8月16日 — 台中市大里區大元公園完工,面積約5500平方公尺,總工程經費2230萬元,公園景觀設計融入早期大里杙鹹菜桶等在地文化特色,全區鋪面順平無障礙, ... Read More
大里杙 | 大里鹹菜
2011年8月17日 — 台中市大里區在以前稱作大里杙,有稱作鹹菜巷的老街,那時候家家戶戶都在製作鹹菜,形成一種地方特色,之後因為時代變遷,大里的鹹菜巷已不復見。 Read More
大里杙老街(鹹菜巷).大里一0三號三角點.涼傘樹王公[午妻][102 ... | 大里鹹菜
台中市大里區古名大里杙,『大里』是出自當地平埔族洪雅族之社名的譯音,『杙』指的是綁船的木樁清朝時期,那時臺灣諺語「一府、二鹿、三艋舺、四竹塹、五 ... Read More
大里杙老街|鹹菜巷|渡船頭 | 大里鹹菜
2017年9月12日 — 大里杙老街其實還滿好散步的,從大里區公所前的鹹菜巷開始走,途中經過香火鼎盛的大里福興宮,再走到大里老街後方的渡船頭,也才大約350公尺, ... Read More
大里杙鹹菜桶@ SAM的天空 | 大里鹹菜
有次因為工作需求來到了這一個地方~大里棧這是一個入口意象象徵著大里的鹹菜產業也代表著..大里老街到了其實來過大里也不知幾回了卻一直不知道這樣的一個 ... Read More
大里消失中的產業鹹菜 | 大里鹹菜
2014年8月15日 — 民國四十,五十年代是大里鹹菜全盛時期,走到大街小巷,處處可聞到一股鹹菜的芳香。這裡以純手工打造木製的鹹菜桶,其醃製作的鹹菜 ... Read More
大里鹹菜飄香 | 大里鹹菜
大里市過去的鹹榮有名,主要是它. 的風味佳,而且鹼茶的製作需採用木. 麵,才能保持鹹榮的耐戚的效果,此外. 鹹菜製作過程中的混鹽、踩戚茶等過程. 都非常辛苦,所以業者紛紛 ... Read More
旅行好有趣: 台中大里|大里杙老街|鹹菜巷 | 大里鹹菜
大里杙老街其實還滿好散步的,從大里區公所前的鹹菜巷開始走,途中經過香火鼎盛的大里福興宮,再走 ... Read More
盧市長視察大元公園完工融入大里「杙」、鹹菜桶特色 | 大里鹹菜
2021年8月16日 — 建設局指出,大里區舊名為大里杙(綁船的木樁),老街中有著名的「鹹菜巷」,早期漫步於街區中,隨處可見醃漬桶。為推展地域文化,大元公園將具在地特色杙 ... Read More
臺中市大里區大新社區發展協會+++ | 大里鹹菜
大里酸菜. 大里鹹菜興盛於臺灣光復以後,那時的大里杙鄉民,幾乎家家戶戶都備有酸漬鹹菜的木桶。木桶口徑長達八台尺,高度則在七台尺左右。每一個木桶一次可酸漬一萬台 ... Read More
鹹菜巷(大里) @ 愛鄉愛土愛查某 | 大里鹹菜
鹹菜; 大里; 台中; 酸菜. 台灣光復後的土地改革,使得佃農能擁有自己的土地,勤勞的農民在冬季稻作收割後,接著在農田裡種植芥菜來醃漬鹹菜。當芥菜加工鼎盛 ... Read More
鹹菜巷(將軍二巷) | 大里鹹菜
大里杙老街中著名的「鹹菜巷」就是將軍二巷,起源於光復後的土地改革時期,當時佃農終於可以擁有屬於自己的土地了,於是農民便在冬季稻作收割完畢後就繼續種植可醃漬的 ... Read More
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