台灣米其林主廚,大家都在找解答。第1頁
2019年2月10日—人生一定要吃過一次米其林認證的餐廳,讓這些神級廚師們做出來的經驗美食,好好犒賞一下舌頭!,2021年8月26日—台灣米其林2021「年輕主廚大獎」頒發給台中餐廳「澀Sur」主廚林佾華!29歲的他沒有出國經驗,創業也才五年,如何征服饕客的味蕾、贏得國際評審肯定?
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2019舌尖上的饗宴!米其林加持「台灣十大華人名廚」來了 | 台灣米其林主廚
2019年2月10日 — 人生一定要吃過一次米其林認證的餐廳,讓這些神級廚師們做出來的經驗美食,好好犒賞一下舌頭! Read More
「米其林年輕主廚大獎」得主林佾華:滿是天才的世界舞台 | 台灣米其林主廚
2021年8月26日 — 台灣米其林2021「年輕主廚大獎」頒發給台中餐廳「澀Sur」主廚林佾華!29歲的他沒有出國經驗,創業也才五年,如何征服饕客的味蕾、贏得國際評審肯定? Read More
今周刊 | 台灣米其林主廚
2020年8月26日 — 身著一襲「波爾多紅」廚師服,黎俞君在米其林頒獎會場中猶如一點耀眼的硃砂,當主持人宣布「鹽之華」獲得一星榮耀,標記她成為台灣首位摘星女主廚的那 ... Read More
台灣7 位有著特殊職涯的米其林推薦餐廳大廚 | 台灣米其林主廚
2021年3月30日 — 這7 位台灣米其林推薦餐廳的大廚在踏上料理旅程之前,有著另一篇章的人生 ... 「Chef owner (主廚兼經營者)不是只有管出菜口後面的東西,包括餐廳 ... Read More
台灣7 位有著特殊職涯的米其林推薦餐廳大廚 | 台灣米其林主廚
2021年3月30日 — 儘管起步較晚、或經過摸索,但這些與眾不同的人生經驗,都化為另類的養分,灌溉著他們的創作與料理之路。 廚師 台灣. 分享. Read More
台灣第一位米其林三星主廚陳偉強 | 台灣米其林主廚
事實上,已在台灣耕耘超過30 年的港籍主廚,能一舉摘下三星並非僥倖。頤宮主廚之一的陳偉強出身於1964年,12歲在香港廚房打工正式學藝,1987 ... Read More
名廚高峰會 | 台灣米其林主廚
Jaw, Art,. 【名廚餐桌】米其林二星主廚祥雲龍吟料理長—稗田良平的一天 · 廚房中的「女力新食代」!從台灣到國際, · taïrroir態芮甜點主廚賴思瑩奪得「2021亞洲50大最佳. Read More
員工才知道,妻子淚流滿面…名廚江振誠停業的真正原因 | 台灣米其林主廚
2021年4月19日 — 他是今年41歲、台灣首位米其林主廚江振誠。 ... 當他宣布將旗下位於新加坡、二度獲得米其林二星的餐廳Restaurant André於明年停業,歸還米其林,把 ... Read More
愛上台灣風土人情! 德米其林三星主廚將來台開店 | 台灣米其林主廚
2022年10月24日 — 民視新聞/林嘉玫、郭南宏台北報導德國知名的米其林三星主廚湯馬仕,明年即將來台開餐廳,之前因為工作來台,喜歡上台灣的風土、人情,也看見台灣潛力 ... Read More
江振誠 | 台灣米其林主廚
終於吃到江振誠的RAW。台灣最難訂位的餐廳? | 台灣米其林主廚
2021年8月25日 — 江振城主廚帶領的RAW,第三度摘下台北米其林二星榮耀,這是國際名廚師江振誠回台灣開業的首家餐廳。江振誠是傳奇人物,20歲成為台灣餐飲史上最年輕的 ... Read More
認識22 位亞洲米其林星級餐廳中的女性廚師 | 台灣米其林主廚
2021年3月8日 — 在亞洲,就有最少22 間由女性主廚帶領的餐廳獲得米其林星,而在必比登推介及餐 ... 的陳俐潔、駐香港的李明潔、駐台灣的謝明玲和甲斐美也子共同撰寫。 Read More
震撼彈!台灣首位米其林主廚要回家了 | 台灣米其林主廚
史上第一位摘下米其林星等的台灣主廚,也是世界50大名廚之一的江振誠,今天(11日)凌晨在他獨資開設、連兩年拿下新加坡米其林二星的Restaurant André ... Read More
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