北投酒家菜陳博璿,大家都在找解答。第1頁
金蓬萊餐廳位於台北天母地區,是一間有著60幾年歷史的台菜老店,從北投酒家菜起源,目前已傳到第三代,其中必點招牌菜是吃過難忘的香酥「排骨 ...,金蓬萊遵古台菜」成立於民國39年,目前由第三代老闆兼主廚陳博璿和妻子、妹妹陳莉莉共同經營,老店堅守北投酒家菜口味,並將食材用料和選擇更 ...
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台北米其林/老台菜金蓬萊摘星主廚陳博璿:像洗三溫暖 ... | 北投酒家菜陳博璿
金蓬萊餐廳位於台北天母地區,是一間有著60幾年歷史的台菜老店,從北投酒家菜起源,目前已傳到第三代,其中必點招牌菜是吃過難忘的香酥「排骨 ... Read More
台北米其林/奪一星!金蓬萊酒家菜「用命換」 特搜必點菜色 ... | 北投酒家菜陳博璿
金蓬萊遵古台菜」成立於民國39年,目前由第三代老闆兼主廚陳博璿和妻子、妹妹陳莉莉共同經營,老店堅守北投酒家菜口味,並將食材用料和選擇更 ... Read More
【老店人生】他每年經手20億預算卻為了老父回家做酒家菜 | 北投酒家菜陳博璿
從北投到天母的「金蓬萊」餐廳人聲鼎沸,圖為第三代傳人陳博璿(左二)與常客賴先生夫婦(左三、左四)等人聊天。(攝影:湯興漢) ... Read More
【台北老味道金蓬萊】遵古酒家菜喚醒味蕾記憶 | 北投酒家菜陳博璿
【台北老味道金蓬萊】遵古酒家菜喚醒味蕾記憶|2018米其林一星|北投那卡 ... 給兒子陳芳宗再到現任老闆陳博璿已歷經三代,在台北少有的酒家菜系老 ... Read More
【米其林一星片】金蓬萊老字號台菜餐廳佛跳牆饕客必點 | 北投酒家菜陳博璿
經營近70年的「金蓬萊」是北投地區知名的台菜餐廳,宣布奪下米其林一星的 ... 獨門秘方,做出口感豐富料理」的老字號酒家菜餐廳,拿下星星是實至名歸。 ... 二代陳芳宗從北投遷往天母、成立「金蓬萊台菜」,如今由第三代陳博璿接手, ... Read More
菜單介紹︱金蓬萊遵古台菜 | 北投酒家菜陳博璿
第三代料理人陳博璿遷址至天母東路,注入更多源源不絕的創意,將金蓬萊推至另一高峰。新店面、新風格。這樣的轉變同時出現在裝潢設計與料理中。新餐廳時尚中兼 ... Read More
【台北食記】金蓬萊遵古台菜餐廳米其林一星美食!飄香一甲子的 ... | 北投酒家菜陳博璿
蓬萊系列餐廳營運已一甲子,創始本店在北投. 目前在士林區這帶有三家店,分別由家族內不同人獨立經營,菜色不一樣、風格也不同. 獲得米其林一星殊榮的,則是從中 ... Read More
金蓬萊:老靈魂新生命 | 北投酒家菜陳博璿
當時是酒家菜最興盛的時期,商賈巨擘、知識份子集結在酒樓談事應酬、評論時政,搭配酒品的好菜紛紛上桌,伴隨著精彩 ... 每天新北投從眼睛一張開,真的就是滿坑滿谷的人。 ... 陳博璿的父親陳芳宗把蓬萊帶到了天母,開了金蓬萊。 Read More
【台北美食】金蓬萊遵古台菜餐廳 | 北投酒家菜陳博璿
把做菜當藝術,不用到北投也吃得到酒家菜!進駐天母近30年的「金蓬萊遵古台菜餐廳」,由第三代老闆陳博璿接手後,承襲祖父陳良枝創立「蓬萊食堂」的古早味,不僅 ... Read More
金蓬萊遵古台菜餐廳 | 北投酒家菜陳博璿
第三代料理人陳博璿遷址至天母東路,注入更多源源不絕的創意,將金蓬萊推至另一高峰。 ... 陳芳宗並與其獨子陳博璿聯手打拼, 將北投道地正統台灣料理及酒家菜. Read More
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