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中国菜又叫中餐、中華料理或中国料理,發源於中國,对东亚地区的飲食文化带来深远影响,也同時常見於多華人之地區。中国菜的特点为:色、香、味、意、形,被称为「国菜 ...,中國八大菜系:川菜、湘菜、粵菜、閩菜、蘇菜、浙菜、徽菜和魯菜。...中華美食博大精深,因著地理、氣候、習俗、特產的不同,因而發展出各式各樣具有地方風味和特色的菜肴 ...
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中国菜 | 中菜wiki
中国菜又叫中餐、中華料理或中国料理,發源於中國,对东亚地区的飲食文化带来深远影响,也同時常見於多華人之地區。中国菜的特点为:色、香、味、意、形,被称为「国菜 ... Read More
中國八大菜系|中國飲食文化 | 中菜wiki
中國八大菜系: 川菜、湘菜、粵菜、閩菜、蘇菜、浙菜、徽菜和魯菜。 ... 中華美食博大精深,因著地理、氣候、習俗、特產的不同,因而發展出各式各樣具有地方風味和特色的菜肴 ... Read More
中國菜 | 中菜wiki
中國菜又叫中餐、中華料理或中國料理,發源於中國,對東亞地區的飲食文化帶來深遠影響,也同時常見於多華人之地區。中國菜的特點為:色、香、味、意、形,被稱為「國菜 ... Read More
中國菜 | 中菜wiki
中國菜又叫中餐、中華料理或中國料理,發源於中國,對東亞地區的飲食文化帶來深遠影響,也同時常見於多華人之地區。中國菜的特點為:色、香、味、意、形,被稱為「國菜 ... Read More
粤菜 | 中菜wiki
值得注意的是,虽然客家民系和潮汕民系也生活在广东省境内,但客家菜和潮州菜(潮汕菜)均不被归纳在粤菜之中。不过,广府菜也在一定程度上受到客家菜和潮州菜的影响。 Read More
粵菜 | 中菜wiki
值得注意的是,雖然客家民系和潮汕民系也生活在廣東省境內,但客家菜和潮州菜(潮汕菜)均不被歸納在粵菜之中。不過,廣府菜也在一定程度上受到客家菜和潮州菜的影響。 Read More
美式中国菜 | 中菜wiki
美式中国菜(英語:American Chinese cuisine)是由美國人所改造的中国菜,相比於在東亞地區來說在美國更為流行。其中,美式中国菜与一般中国菜最大的不同是烹饪和调味 ... Read More
美式中國菜 | 中菜wiki
以下的菜式經常出現在美式中國菜的菜單中:. 扁桃雞. 用配有洋蔥和杏仁混合在帶有搗碎了的麵糊,混在雞肉中,並帶有杏仁作底料的食材。 Read More
臺灣料理 | 中菜wiki
台灣料理,又稱台灣菜(簡稱台菜),是一種的獨樹一幟的亞洲料理文化。台灣料理經歷過豐富的歷史變遷,從最初期的原住民、荷蘭及西班牙料理,到清治時期的閩南人、客家 ... Read More
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