中式點心書,大家都在找解答。第1頁
內容簡介.◇本書教學目標(1)了解中式點心的演進與發展(2)認識中式點心常用的材料與設備(3)學習並製作各式中式點心◇本書各章節附有彩色圖片及插圖,食譜中並附有步驟 ...,第1部分:從點心歷史的起源,到目前的發展,舉凡分類、材料與設備、操作技巧,皆完整的解說。第2部分:提供60道點心的操作步驟,即使在家,也能做得出來。本書特色1.唯一 ...
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中式點心 | 中式點心書
內容簡介. ◇本書教學目標(1)了解中式點心的演進與發展(2)認識中式點心常用的材料與設備(3)學習並製作各式中式點心 ◇本書各章節附有彩色圖片及插圖,食譜中並附有步驟 ... Read More
中式點心(附習作簿) | 中式點心書
第1部分:從點心歷史的起源,到目前的發展,舉凡分類、材料與設備、操作技巧,皆完整的解說。第2部分:提供60道點心的操作步驟,即使在家,也能做得出來。 本書特色 1.唯一 ... Read More
中式點心家庭味 | 中式點心書
由甜點達人杜佳穎,首度公開的家傳中式點心食譜書,有著阿嬤傳承下來的好滋味,加上佳穎以多年來教學經驗累積的功力,讓看似複雜的中式點心製作,瞬間簡化成一般初學者 ... Read More
中式點心甜點 | 中式點心書
Carol中式麵點新手聖經(上+下限量套書):隨書加贈《溫柔陪在你身旁》. 作者:胡涓涓(Carol). 75折優惠價$637 ... Read More
中式點心簡單上桌+流行中式點心(2冊合售) | 中式點心書
內容簡介隨書贈送33道利用各種天然食材製作的中式點心, 不只提供中英雙語食譜參照, step by step的步驟圖示和tips補充, 大大提升成功率, 在家就能輕鬆做出專業級中式 ... Read More
中式點心簡單上桌(附贈:《流行中式點心》) | 中式點心書
讓家庭廚房搖身變成五星級點心房,. 包子、鹹糕、甜糕、酥餅、粽子、點心、飲品、通通難不倒! 獻給新手的中式點心最佳指南。 隨書贈送33道利用各種天然食材製作的中式點心 ... Read More
中式點心/甜點類書籍 | 中式點心書
中式點心/甜點類書籍,共49 筆結果資料。 找不到你要的書嗎? 自行新增書籍. 圖片列表 ... Read More
中式點心/甜點|烘培/點心|飲食料理 | 中式點心書
中式點心/甜點,含括各類書籍網路書局,介紹熱門書籍,暢銷書心得分享,中文書-中式點心/甜點下單快速到貨,更多中式點心/甜點都在金石堂網路書店。 Read More
博客來 | 中式點心書
書名:中式麵食點心,語言:繁體中文,ISBN:4715443024648,頁數:64,出版社:人類智庫,作者:鄭元魁,王景茹,出版日期:2014/06/24,類別:飲食. Read More
博客來 | 中式點心書
書名:中式點心,語言:繁體中文,ISBN:9789571151625,頁數:200,出版社:五南,作者:于佩珍,陳慶祿,出版日期:2011/08/16,類別:專業/教科書/ ... Read More
博客來 | 中式點心書
著作「烘焙食品乙丙級必勝精選」、「冠軍糕點的百萬商機」、「低卡超享瘦幸福甜點100+」等書。 看更多. 詳細資料. Read More
博客來 | 中式點心書
Carol中式麵點新手聖經(上+下限量套書):隨書加贈《溫柔陪在你身旁》. 作者:胡涓涓(Carol). 7折優惠價$595 ... Read More
博客來 | 中式點心書
書名:創意中式點心:發麵、水調類,語言:繁體中文,ISBN:9789571190969,頁數:116,出版社:五南,作者:鄭嘉慶,陳春容,出版日期:2017/06/25, ... Read More
博客來 | 中式點心書
最強技法!職人級中式點心全圖解:史上第一本最強營業版配方!在家接單、小吃創業打造百萬商機. 5分,共1位評鑑. 試閱追蹤分享. 電子書; 優惠價449元. Read More
博客來 | 中式點心書
名師親授黃金配方!中式麵食點心:教你製作內餡、揉麵、蒸煎烤技巧,品嘗經典原味與創新的五星級好味道! 中文書. 79 折 $379$ 480. Read More
最強技法!職人級中式點心全圖解:史上第一本 ... | 中式點心書
書名:最強技法!職人級中式點心全圖解:史上第一本最強營業版配方!在家接單、小吃創業打造百萬商機,語言:繁體中文,ISBN:9789861304748,頁數:336,出版社:台灣 ... Read More
麵點女王的百變中式點心 | 中式點心書
承襲我寫書一貫的精神,在《樂作包子饅頭趣》中,我提供給大家配方6 擇1 ╳技法2擇1。為了讓初學者能夠更清楚理解「中式麵食」3大單元的各個面向,雖然這一次變化性 ... Read More
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